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Présentation de l'établissement.
Offres & événements
Réservation sur LaFourchette
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Entrée |
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|---|---|
Ardoise Ibérique : Bellota, chorizo au Bellota, pecorino à la truffe, pesto, fuet, piquillos farcis |
17 € |
Foie gras mi-cuit, chutney de mangue |
15 € |
Poêlée de calamars, roquette et son coulis de tomates, espuma de Parmesan |
12 € |
Plat |
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|---|---|
Pavé de bœuf Black Angus USA, frites fraiches, légumes, salade, sauce au choix |
30 € |
Noix de Saint-Jacques, poêlée de girolles, risotto au moliterno à la truffe noire |
29 € |
Burger Rossini du potager et ses frites fraiches |
26 € |
Dessert |
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|---|---|
Brioche perdue caramel beurre salé et glace vanille de Madagascar |
11 € |
Carpaccio d’ananas vinaigrette sucrée miel mangue citron vert et combava |
9,5 € |
Macaron façon tarte citron meringuée |
10,5 € |
Les horaires
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | - | - |
| Mardi | - | - |
| Mercredi | - | - |
| Jeudi | - | - |
| Vendredi | - | - |
| Samedi | - | - |
| Dimanche | - | - |