Présentation
CHIC ET CALME - Le restaurant Le Raisin, situé sur la Place de la Palud à Lausanne, vous accueille dans sa bâtisse datant de 1624. Une ambiance à la fois raffinée et chaleureuse vous attend, ainsi qu’un cadre convivial.
TERROIR - Le chef propose une cuisine du marché, exclusivement composée de produits frais et faisant la part belle aux légumes de saison. Les menus changent chaque jour mais une carte permanent est tout de même disponible.
POUR QUI – Ce restaurant est le lieu idéal pour vos repas en tête à tête ou vos retrouvailles entre amis !
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Mozzarella de bufflone et sa variété de tomates à l'huile d'olive extra vierge
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14,00 CHF
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Poêlée de Saint-Jacques sur pavé de polenta et pancetta
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16,00 CHF
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Variation de Bruschette (tomates, poivrons, curry gambas, fromage de chèvre et figue)
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16,00 CHF
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Plat
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Tartare de boeuf Raisin huile de truffe copeaux de parmesan et rucola (120g)
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24,00 CHF
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Gratin de mille feuille d'aubergines et provola fumé
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26,00 CHF
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Bavette de boeuf, échalotes confites servie avec pommes frites et variation de légumes
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26,00 CHF
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Pasta et Risotto
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Fettucine fraîche au homard et tomates cerises avec rucola
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29,00 CHF
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Fusilli aux légumes frais sautés à l'huile d'olive et dôme de mozzarella sur rucola
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24,00 CHF
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Risotto carnaroli, cresson et rabiola
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27,00 CHF
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Dessert
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Tiramisu classico
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10,50 CHF
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Panna cotta au gingembre et crème de citron brûlée
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10,50 CHF
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Tourte caprese au chocolat et amandes, glace vanille
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8,50 CHF
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Les horaires
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Midi |
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