Manoir de La Pommeraie

Manoir de La Pommeraie

gastronomique français

L'Auverre 14500 ROULLOURS
02 31 09 07 09
Note guide
  • Gault&Millau 12.5/20
  • Michelin Bib Gourmand

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Présentation

Le restaurant gastronomique Le Manoir de la Pommeraie, situé à Roullours, vous accueille dans un charmant petit manoir du 18e siècle. La salle s´affiche dans des tons jaunes et de grandes nappes blanches ornent les tables dans la pure tradition de la cuisine française.
Dans l´assiette, vous découvrirez une cuisine française gastronomique riche en saveurs et haute en couleur que le Chef compose avec des produits de saison pour le plus grand bonheur de vos papilles. On conseillera tout particulièrement le carpaccio de langoustine et mangue fraiche, citron vert et coriandre.
Si le soleil montre le bout de ses rayons, vous pourrez profiter de la terrasse pour vous restaurer et vous détendre. Et, pour vos événements festifs, l´établissement permet également la privatisation du lieu.

Offres & événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrée

 

Royale de Foie Gras de Canard aux Cèpes, Butternut en Aigre-doux Cidre-Noix-Colza

Pressé de Raie à l'estragon, Fondant au chorizo, Gaspacho de Tomate du Cotentin

Plat

 

Filet de Poisson de la Criée rôti au beurre d'Herbes, Cocos du Cotentin mitonnée au Chorizo

Filet de boeuf de race normande, Gâteau de pommes de terre à l'Andouille Asselot, Piperade de poivrons, Jus de veau

Fromage

 

Séléction de Fromage au lait cru, Salade & Chutney

Dessert

 

Soupe de Pêche de Vigne, Crémeux Ivoire, Craquant aux amandes, Sorbet Pêche

Croustillant au praliné & chocolat Cluizel, Tuile de Grué de Cacao, Glace Caramel au Beurre salé

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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