Présentation
El restaurante Minato, ubicado en el puerto de El Masnou, apuesta por la cocina japonesa más tradicional basada en la excelencia de la materia prima y con productos importados directamente de Japón.
Con un auténtico maestro japonés en la cocina, el restaurante Minato va más allá del clásico sushi y apuesta por recuperar platos menos conocidos de la gastronomía nipona. Un ejemplo lo encontramos en el Hokkaido de Rape, un guiso en salsa de miso picante. Deliciosa e ideal para compartir resulta la Fondue hecha con ternera de Wagyu al estilo Kobe, que se cocina a fuego lento en la mesa junto con verduras y fideos.
El restaurante Minato cuenta con tres menús de mediodía diferentes entre semana y un menú degustación previa reserva. Su espectacular terraza está abierta todos los días. Además, semanalmente organizan cursos para dar a conocer los secretos mejor guardados de la gastronomía japonesa entre sus clientes. ¿Te apuntas?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Ostras con menta y soja (2 piezas)
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11,5 €
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Yakiniku: carne estilo kobe en plancha japonesa con puerro (mínimo 2 personas, precio por persona)
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22 €
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Tartar de salmón con arroz y aguacate
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13 €
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Plato
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Teriyaki langostinos, con langostinos a la plancha con salsa teriyaki
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19 €
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Pato con foie a la plancha con foie y salsa miso
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18,5 €
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Karaje: crujiente de pollo con salsa picante
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14 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| Lundi |
Fermé |
| Mardi |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 23:30 |
| Mercredi |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 23:30 |
| Jeudi |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 23:30 |
| Vendredi |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 23:30 |
| Samedi |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 23:30 |
| Dimanche |
13:00 - 16:00 |
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