Présentation
2, AVENUE CLAUDE NOBS – Le Montreux Jazz Café de Montreux a ouvert ses portes au Fairmont Hôtel Montreux Palace, sublimant le lien historique entre le Festival et l’établissement hôtelier qui a logé les plus grands jazzmen depuis 1967.
UNE AMBIANCE NOBSIENNE – L’esprit de Claude Nobs est présent : le bois et ses couleurs de prédilection entre chocolat, teintes de rouge et de violet, mêleront l’atmosphère feutrée des clubs de jazz à l’esthétique montagnarde. Les murs sont personnalisés par des objets de sa collection personnelle et aussi des archives audiovisuelles du Festival.
FOOD & MUSIC – Ce Montreux Jazz Café, fidèle à l’œuvre de l’enfant du pays, s’apprête à devenir une étape musicale et gustative avec une carte évocatrice des grands noms du jazz : BB Burger, Ella’s Cheesecake…
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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VELOUTÉ DE COURGE PARFUMÉ À LA VANILLE DE MADAGASCAR
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16,00 CHF
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BALLOTINE DE FOIE GRAS AU NATUREL, GELÉE DE MANDARINE
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29,00 CHF
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SALADE DE SAINT JACQUES JUSTE SNACKÉES, COPEAUX DE TRUFFES LÉGUMES CROQUANT, VINAIGRETTE D'ÉPINE VINETTE
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28,00 CHF
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Plat
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SPAGHETTI CHITARRA AUX PALOURDE, AIL TOMATE FRAICHE ET BASILIC
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38,00 CHF
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TOURNEDOS FACON BOEUF CAROTTE
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49,00 CHF
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CURRY ROUGE DE LÉGUMES ET TOFU
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28,00 CHF
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Dessert
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Ella’s Cheesecake
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14,00 CHF
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ENTREMET À LA CRÈME DE MARRON ET CHOCOLAT JIVARA
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14,00 CHF
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TARTE CARAMEL ET NOIX MACADAMIA, CRÈME GLACÉE À LA PISTACHE
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14,00 CHF
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Les horaires
| Lundi |
11:30 - 22:30 |
| Mardi |
11:30 - 22:30 |
| Mercredi |
11:30 - 22:30 |
| Jeudi |
11:30 - 22:30 |
| Vendredi |
11:30 - 22:30 |
| Samedi |
11:30 - 22:30 |
| Dimanche |
11:30 - 22:30 |
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