Présentation
LE SAVIEZ-VOUS ? - Genève a la chance de jouir d’un Novotel en plein centre ville. Pratique pour séjourner quelques jours dans un cadre recherché et soigné. Mais ce que l’on ignore souvent, et ce ne sera plus votre cas après la lecture de ces quelques lignes, c’est l’existence d’un Novotel Café dans l’établissement genevois et il se trouve qu’il vaut bien des grandes tables de la ville.
ORANGE - La déco d’abord, en met plein la vue en jouant la carte du design. On adore l’alliance graphique noir/orange/blanc ! Et dans l’assiette, des propositions entre classicisme et audace : des salades gourmandes bien réalisées côtoient des cuisses de cailles confites, œuf frit et émulsion de persil plat.
POUR FINIR ! - On craque particulièrement sur le palet breton et sa poire confite, glace au Tobleronne et caramel beurre salé !
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Cuisses de cailles confites, oeuf frit, émulsion de persil plat
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20,00 CHF
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Terrine de Gruyère et Vacherin Fribourgeois gratiné, chemisée au jambon cru des Grisons
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18,00 CHF
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Crème de petit pois, cappuccino infusé au lard de pays
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12,00 CHF
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Plat
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Burger de bœuf "façon Novotel"
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29,00 CHF
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Souris d'agneau Suisse, jus court au citron confit et marjolaine
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38,00 CHF
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Filets de perches meunières du lac Léman
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41,00 CHF
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Dessert
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Traditionnelle crème brûlée à la vanille
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12,00 CHF
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Dôme noix de coco, coeur fondant exotique
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14,00 CHF
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Café gourmand
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9,00 CHF
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Les horaires
| Lundi |
12:00 - 00:00 |
| Mardi |
12:00 - 00:00 |
| Mercredi |
12:00 - 00:00 |
| Jeudi |
12:00 - 00:00 |
| Vendredi |
12:00 - 00:00 |
| Samedi |
12:00 - 00:00 |
| Dimanche |
12:00 - 00:00 |
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