Présentation
TABLE DE CHEF - Accueil charmant, amuse-bouche original, cuisine maison raffinée et bien présentée, légumes craquants, variés et cuits à point, délicieux desserts pour une addition très supportable... Que demander de plus ?
FAIT MAISON - Cette bonne adresse vous propose une cuisine créative, goûteuse et entièrement faite maison avec des produits de qualité, côté terre ou côté mer. Une partie de la carte change toutes les trois semaines.
FACILE D'ACCÈS - Proche du centre ville et du château de Chantilly, des Écuries, de l'abbaye de Royaumont, le restaurant est ouvert du mercredi midi au lundi midi, à l'exception du dimanche soir.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Terrine de foie gras de canard au cacao et fève de Tonka
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Variation autour du saumon d'Ecosse fumé par nos soins
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Magret de canard fumé maison
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Plat
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Duo de gambas flambées et saumon d'Ecosse à l'unilateral
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Selle d'agneau aux herbes
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Suprême de poulet fermier en croûte de chorizo
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Dessert
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Creme brûlée à la verveine
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Tarte au citron déstructurée
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Nougat glacé maison et coulis de mangue
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Les horaires
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| Mercredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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