Présentation
BELLE TABLE TENDANCE - Jacques et William Dargnat, restaurateurs stéphanois réputés, vous ouvrent leur dernière création, Obobar, qui marie un look ultra contemporain et une carte subtile et voyageuse, élaborée avec passion.
LOFT CONTEMPORAIN - Obobar est conçu en trois parties. L’entrée qui donne sur la loggia, avec son espace écailler et son mobilier de jardin rouge. Ensuite la salle du bar avec deux mange-debout et un long bar. Enfin la salle aux tonneaux confortable et magique.
À TOUTE HEURE - À vous les produits du terroir à déguster à toute heure : Pata Negra, foie gras maison, os à moelle et bien d’autres encore.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Saumon mariné huile d'olive, citron & baies roses
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12,5 €
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cuisses de grenouilles poêlées en persillade
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13,5 €
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Carpaccio de St Jacques & citron vert
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13,5 €
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Salade chèvre chaud & filet de magret de canard fumé
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13,5 €
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salade forèzienne râpée, fourme, jambon cru et salade verte
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14,5 €
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Plat Poisson
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Filet de cabillaud rôti, crumble de chorizo
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18,5 €
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Wok de gambas aux légumes croquants, façon thaï
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19,5 €
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risotto aux champignons, St Jacques & butternut
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22,5 €
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Moules Bouchot au curry de Madras frites à volonté
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15,5 €
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Moules Bouchot au gorgonzola frites à volonté
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15,5 €
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Plat Viande
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Rognon de veau cuit à la crème & porto
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18,5 €
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Tartare de boeuf au couteau & assaisonnement maison
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18,5 €
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linguistes aux crevettes, courgettes, curry & poivre vert
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16,5 €
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côte de boeuf charolais grillé 900r pour 2 & os à moelle
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52,5 €
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filet de boeuf charolais poêlé 220gr origine France
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24 €
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filet de boeuf charolais aux morilles 220gr origine France
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27 €
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filet de boeuf charolais Rossini 220gr origine France
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28 €
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Burger Savoyard maison boeuf, reblochon, bacon, tomate & oignon
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16,5 €
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Burger St Marcelin boeuf, St Marcelin, échalotes confite
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16,5 €
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crêpes aux morilles, recette maison
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22,5 €
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tajine de poulet, citron confit, légumes & semoule fine
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21,5 €
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tapas
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Planche de charcuterie OBOBaR
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13 €
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Terrine de viande maison
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13 €
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Escargots de Bourgogne persillés X6
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9 €
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Escargots de Bourgogne persillés X9
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13 €
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Moules d’Espagne gratinée en persillade
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13 €
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Beignets de Crevettes maison
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13 €
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Beignets de Calamars maison
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13 €
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Os à moelle cuit et pain grillé pour 2
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15 €
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Foie gras mi-cuit en terrine & chutney maison
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16 €
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Pata Negra Juan Pedro Domecq, 100gr
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19 €
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écailler
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Huîtres Fines de Claire n°3 X6
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13 €
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Huîtres Fines de Claire n°3 X9
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18 €
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Huîtres Fines de Claire n°3 X12
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23 €
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Huîtres spéciales Sorlut n°3 X6
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18 €
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Huîtres spéciales Sorlut n°3 X9
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23 €
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Huîtres spéciales Sorlut n°3 X12
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33 €
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Dessert
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Dariole au chocolat coulant de chez Weiss (64%) maison
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7 €
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Mille feuille de gavote crème vanille & caramel maison
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6,5 €
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Salade d’agrumes maison
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6,5 €
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Tartelette maison aux noix de pécan
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6,5 €
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Les horaires
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Midi |
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Lundi |
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Mardi |
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Mercredi |
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Jeudi |
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Vendredi |
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Samedi |
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Dimanche |
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