Origin by Renaissance Paris Republique Hotel

	40 Rue René Boulanger 75010 Paris
	01 71 18 20 95

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Présentation

LA DÉCORATION – Dès que vous entrerez dans cet établissement vous serez interpellé par la sublime décoration de ce restaurant, signée Didiez Gomez, vous serez simplement transporté !
LE GOÛT – Votre palais trouvera dans ce restaurant des milliers de raisons pour en faire sa nouvelle cantine, les plats gouteux de cet établissement raviront tout le monde sans aucun souci.
LE SERVICE – Préparez-vous à être conseillé par un personnel formé à l’excellence, le restaurant Origin by Renaissance Paris vous montrera ce qu’est un service vraiment parfait, à renouveler sans aucune modération !

Offres et événements

-20% sur la carte en réservant sur LaFourchette

Entrée
Poireaux fumé / tourteaux / herbes fraîches / mimosa Poireaux fumé / tourteaux / herbes fraîches / mimosa	17 €
œuf bio parfait / courgettes / jambon sec / amandes œuf bio parfait / courgettes / jambon sec / amandes	17 €
Tartare de boeuf / tomates confites / cébette thaï / huile basilic Tartare de boeuf / tomates confites / cébette thaï / huile basilic	17 €
Potiron / graines de courge / comté / jus réduit / framboise Lean sliced croaker fish marinated in coriander and dill, cream of chickpeas with candied lemon, condiment citrus/mustard	17 €

Plat
Dos de cabillaud / polenta / pistaches / huiles basilic / champignons Dos de cabillaud / polenta / pistaches / huiles basilic / champignons	25 €
Poitrine de veau / pommes grenaille / yaourt fumé / jus réduit Poitrine de veau / pommes grenaille / yaourt fumé / jus réduit	25 €
Jardin végétal / riz vénéré / olive taggiashe /champignons Jardin végétal / riz vénéré / olive taggiashe /champignons	25 €
Entrecôte fumée / pommes de terre grenaille / Oignons / miel / pour 2 personnes Entrecôte fumée / pommes de terre grenaille / Oignons / miel / pour 2 personnes	58 €

Dessert
Café coque mouillette Café coque mouillette	14 €
Pêche / basilic / noisettes Pêche / basilic / noisettes	14 €
Chocolat / fleur de sel Chocolat / fleur de sel	14 €
Poire / amande / mûre Poire / amande / mûre	14 €

Les horaires

	Midi	Soir
Lundi	-	-
Mardi	-	-
Mercredi	-	-
Jeudi	-	-
Vendredi	-	-
Samedi	-	-
Dimanche	-	-

Nous sommes situés ici

Avis des clients
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Visité le 14/11/2017

Moyenne
Accueil & service
Cuisine
Propreté
Ambiance & cadre
Qualité/prix

Entrée/plat/fromage à 39€
J'ai trouvé le prix un peu excessif par rapport aux plats servi. Je m'attendais à plus de travail dans l'assiette, mais je n'ai trouvé que plusieurs éléments mis ensemble sans forcément de lien entre eux. L'huile faisait office de sauce.

-Amuse-bouche

-‎Oeuf du jour : oeuf parfait / piperade de poivrons / chorizo / noix de pécan / mimolette / mesclun d'herbe

-‎Poitrine de cochon caramélisée / oignons des Cévennes / lard / frégola sarda / sauce chocolat

-‎fromage camembert avec confiture de figue

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Visité le 14/11/2017

Moyenne
Accueil & service
Cuisine
Propreté
Ambiance & cadre
Qualité/prix

Y'a du travail ok mais les goûts ne sont pas au rendez-vous je trouve à part le maquereau en entrée que j'ai trouvé bien. 39€ le menu entrée plat ça ne vaut pas, une adresse que je vais sûrement oublier très vite

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