APRES est le bar restaurant du Kube Hotel Paris. En passant la porte, vous vous retrouvez dans une ambiance tamisée et moderne emprunte d'éléments de la jungle (végétation, uniformes du personnel, éléments de décoration). Tout est très étudié et le moins qu'on puisse dire est que le cadre a son charme. Au menu, chaque plat est à 21€. Ce prix est tout à fait correct pour mon plat qui était excellent (cuisson de l'agneau impeccable) et copieux. Cependant je ne recommande pas de prendre des plats plus simpliste comme le risotto. Faites donc votre choix avec sens et précaution. Je conseille en tous cas ce lieu pour un bon dîner dans une atmosphère quelque peu inhabituelle mais plaisante. Agneau en croûte: 21 euros
