Après

Après

French

1 Passage Ruelle 75018 Paris
01 42 05 20 00

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Presentation

L'après est le second bar de l'hôtel Kube. Après votre visite du bar The Ice Bar, vous pourrez apprecier le confort (et la temperature tempéré) de cette salle..

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-20% sur « Brunch 35€ », soit 28,00 € au lieu de 35,00 € ! by booking on TheFork

Menu

Truite fumée, brunoise de tomates à l'ancienne

11 €

Salade de melon et Bressaola

11 €

Duo de saumon et thon façon Gravelax

11 €

Pithiviers d'aubergine, Sainte Maure de Touraine, pesto

11 €

Velouté froid de petit pois et haddock, toast ananas et pamplemousse

11 €

Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf

21 €

Tartare de boeuf en chemise, pommes coin de rue et salade verte

21 €

Hachis Parmentier de volaille fermière Label Rouge

21 €

Dos de cabillaud chapelure citronnée, mousseline de topinambour et carottes

21 €

Dos de maigre croustillant, petits légumes rôtis

21 €

Risotto de quinoa aux asperges vertes

21 €

Sélection de fromages affinés

18 €

Plateau de charcuterie

18 €

Burratta des Pouilles, compotée de tomate et aubergine.

20 €

Rilettes de haddock fumé, sardines assaisonnées bien alignées...

21 €

Côte de boeuf français (1kg), maturée 14 jours, pommes grenailles, sauce au poivre

70 €

Profiterole presque géante à la fraise

9 €

Du baba et du rhum

9 €

Riz au lait de votre enfance

9 €

Un maquis noir

9 €

Le vacherin à six faces

9 €

Opening hours

  Lunch Dinner
Monday 07:00 - 11:00 19:00 - 23:00
Tuesday 07:00 - 11:00 19:00 - 23:00
Wednesday 07:00 - 11:00 19:00 - 23:00
Thursday 07:00 - 11:00 19:00 - 23:00
Friday 07:00 - 11:00 19:00 - 23:00
Saturday 07:00 - 11:00 19:00 - 23:00
Sunday 07:00 - 11:00 12:00 - 16:00 19:00 - 23:00

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