Présentation
Étape gourmande aux abords des berges du Rhin et de la petite Camargue alsacienne, le restaurant Au Lion d’Or vous accueille dans son antre à Rosenau.
C’est au cœur de la campagne alsacienne que vous aurez le bonheur de vous restaurer. Le restaurant Au Lion d’Or vous invite à prendre place dans un cadre des plus élégants. La salle s’affiche dans les tons clairs et est joliment décorée.
Côté menu, le Chef concocté une cuisine française aux mille saveurs, entre tradition et innovation. Il s’attache à utiliser des produits de saison dans la composition de ses succulentes recettes, à commencer par la spécialité de la maison, le châteaubriand !
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Tartare de daurade au citron vert, salsa de mangues et duo d’asperges
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15,8 €
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Pressé de lapin à l’estragon, légumes croquants en salade
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12 €
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Le foie gras de canard cuisiné en terrine par nos soins, écume de bouillon d’asperges à la bière de Saint-Louis
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15,9 €
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Plat
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Un moelleux risotto aux Saint-Jacques et gambas, basilic frais, pointes d’asperges et dentelles de vieux parmesan
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23,9 €
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Le cordon bleu de veau Argenteuil, sauce Pinot Noir, pommes allumettes
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22,9 €
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Souris d’agneau braisé longuement, tian de légumes semoule aux fruits secs et jus épicé
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18,5 €
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Dessert
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Poire et fruit de la passion gratinés au sabayon de crémant d'Alsace, sorbet poire
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10 €
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Le sablé au chocolat, écorces et suprêmes d'orange parfumés au Cointreau
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8 €
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La poire belle Hélène revisitée par "Théo"
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9 €
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Les horaires
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