Restaurant La Petite Auberge

Restaurant La Petite Auberge

gastronomique français

9 Rue General De Gaulle 57790 LORQUIN
03 87 24 91 63
Note guide
  • Gault&Millau 10.0/20

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Présentation

RENDEZ-VOUS À LORQUIN – Venez découvrir cette Petite Auberge, située à Lorquin à 10 minutes de Sarrebourg et à proximité du Center Parcs" Domaine des Trois Forêts". Vous ne regretterez pas le détour.
UN COUPLE PASSIONNÉ - Anne-Catherine, vous accueille chaleureusement dans un décor soigné alliant authenticité et modernité. Tandis que Yann, riche de ses expériences auprès de chefs renommés, vous fera découvrir des plats à la fois traditionnels et créatifs. Il saura sélectionner pour vous les meilleurs produits du marché.
COURS DE CUISINE – Les samedis de 10h00 à 15h00, le chef vous propose de partager ses meilleures recettes et astuces : cinq heures de prestation dont un repas entrée, plat, dessert, un verre de vin, l'eau et un café.

Offres & événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrée

 

Foie gras de canard crumble aux noix et pickles de raisin

15 €

Tartare de crabe au combawa, rémoulade de pommes granny et cèleri boule

14 €

Boule à la crème de potimarron, croque Alsacien

11 €

Plat

 

Gambas poêlées, fine purée de topinambour, émulsion et craquant de comté

23 €

Filet de féra (poisson du Lac Léman), risotto de courgettes tiède au citron, coulis citronnelle gingembre

22 €

Filet de veau, râpé de pommes de terre à la coriandre fraîche sauce laque

23 €

Magret de canard rôti, vichyssoise de carottes automnale à la graine d'anis vert, condiments à la moutarde

22 €

Cuisse de lapin fondante à la moutarde violette, légumes, pommes amandines

19 €

Dessert

 

Pot crémeux vanillé, compotée de poires badiane, madeleine au beurre noisette

7,5 €

Fondant au chocolat, glace à la noisettes d'Italie

6,5 €

Tiramisu quetsches vanille

6,5 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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