Restaurant La Rosita - Hôtel Beau Rivage

Restaurant La Rosita - Hôtel Beau Rivage

	20 Rue de Villiers aux Choux 10400 Nogent-sur-Seine
	03 25 39 84 22

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Entrée

L'Escargots de Pleurs en Cromesquis Mousse Verte, Ail, Herbes Folles et Chaource	16 €
La Langoustine Bretonne Rôtie au Beurre d'Ail Noir	22 €
Le Bœuf Charolais en Tartare Le Filet en Tartare, Algues, Couteaux, Choux Fleur ...	22 €
Le Cabillaud Skreï Mariné Gravelax	16 €
Le Foie Gras de Canard au Ratafia de Champagne	19 €

Plat

La Coquille Saint Jacques De la Baie de Saint Brieuc	28 €
La Morille en Risotto	24 €
Le Poisson du Marché En Fonction de la Pêche	23 €
Le Porc Fermier Cuit à Basse Température Laqué, Poireaux du Potager de La Motte Tilly	23 €
L'Agneau d'Ecosse Selle Rôtie

Dessert

Le Chariot de Fromages Frais et Affinés de nos Régions	10 €
Le Chou Craquelin	10 €
La Mangue Sous Forme de Petits Desserts Surprise du Chef	11 €
Le Chocolat Guanaja Valrhona Mousse Marron/ Caramel/ Citron	12 €
La Réglisse	11 €

Les horaires

	Midi	Soir
Lundi	12:00 - 14:30	19:15 - 21:30
Mardi	12:00 - 14:30	19:15 - 21:30
Mercredi	Fermé
Jeudi	Fermé
Vendredi	12:00 - 14:30	19:15 - 21:30
Samedi	12:00 - 14:30	19:15 - 21:30
Dimanche	12:00 - 14:30	19:15 - 21:30

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