Restaurant Le Carillon

Restaurant Le Carillon

bio gastronomique français

1 Rue Roger Salengro 59740 LIESSIES
03 27 61 80 21
Note guide
  • Gault&Millau 12.0/20
  • Michelin Bib Gourmand

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Présentation

CALME ET SOMPTUEUX - Le restaurant Le Carillon, situé dans un petit village de charme du Nord nommé Liesses, vous accueille dans un cadre pittoresque et convivial, à l’ambiance chaleureuse et intimiste pour votre plus grand plaisir !
A LA CARTE – Ici, la carte se renouvelle au fil des saisons et des arrivages car tout est fait maison à base de produits frais ! Les plats, dignes d’un restaurant gastronomique, vous séduiront à coup sûr !
LE PETIT PLUS – Un dépaysement vous est assuré dans cette magnifique bâtisse en pierre et brique rouge traditionnelle !

Offres & événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrée

 

Mille-feuille de Maroilles au beurre de fines herbes.

15 €

Asperges, crème mousseuse à l'estragon et œuf mollet

17 €

Noix de Saint-Jacques rôties, bouillon de coquillages au safran et pousses d'herbes fraîches

20,5 €

Plat

 

Dos de Saint-Pierre, crème d'ail fumé d'Arleux, asperges et cromesquis de morille

25 €

Pavé de bœuf mariné au soja et à l'huile de sésame, wok de légumes

27,7 €

Épaule d'agneau de lait confite aux épices et citron confit, légumes de saison

24 €

Dessert

 

Moelleux chocolat-fruits rouges, sorbet framboise

7 €

Sphère de chocolat au cœur praliné, sorbet passion

7 €

Passion d'érable aux noix de pécan caramélisées et groseilles confites

7 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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