Le Clos des Sens

Le Clos des Sens

gastronomique français

Restaurant 3 étoiles Michelin de Laurent Petit

13 Rue Jean Mermoz 74940 ANNECY LE VIEUX
04 50 23 07 90
Note guide
  • Gault&Millau 17.0/20
  • Michelin 3 étoiles

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Présentation

ANNECY-LE-VIEUX - On découvre Le Clos des Sens à deux pas d'Annecy. Cet hôtel-restaurant bénéficie d’une vue splendide sur le lac et les montagnes. CÔTÉ CUISINE - Laurent Petit vous concoctera une cuisine "Lacustre & Végétal". Toujours en recherche, il surprendra vos papilles par des mélanges harmonieux de saveurs. CÔTÉ CADRE - L’élégance est de mise, mêlant malicieusement design contemporain et tradition. Une adresse d’exception qui vous permettra de vivre un moment inoubliable.

Offres & événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrée

 

Ecrevisses du lac Léman, consommé d'écrevisses, zestes de main de Bouddha

Jeunes légumes printaniers, pousses de salades sauvages

Foie gras de canard, poché, "snacké", estragon

Plat

 

La pêche du jour

Agneau de lait de montagne, asperges rôties, morilles fraîches

Cochon de lait de Nicolas Brahic, tarte fine des sous-bois "sans pâte"

Dessert

 

Bulle de sucre, kalamansi

ChocolaT'hé

Or pur Caraïbes

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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