Présentation
Léa et Cyril vous accueillent chaleureusement dans un cadre au décor de bois et murs de pierres.
Orchestré par le Chef Cyril, vous dégusterez une cuisine savoureuse réalisée avec des produits frais de saison.
Dès les beaux jours, vous profiterez de la terrasse ombragée et fleurie. Un petit salon privé (accueil 12 personnes) est à disposition ainsi qu'une salle de séminaires (accueil 30 personnes).
Des soirées à thème sont organisées tout au long de l'année pour votre plus grand plaisir.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Tartare de canard, relish de cornichons et fines croustilles de pain
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11 €
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Rillette maison de truites fumées du Vercors, radis noir et feuilles de moutarde de Chine
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14 €
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Dôme de foie gras d’Auvergne, glacé au jus de raisins, chapelure de brioche et toasts grillés
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16 €
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Plat
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Fricassée-minute de pâtes bio de la Ferme de Grandos, éclats de châtaigne, oignons de Tournon et dés de lardons de Noir de Bigorre
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15 €
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Rosace de saumon laqué façon sauce BBQ au sirop d’érable et sésames grillées
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15 €
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Filet de bœuf poêlé, crumble au parfum de sous-bois, bombine ardéchoise et jus maison
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20 €
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Dessert
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Soufflé chaud de chocolat noir Valhrona et ses bananes caramélisées
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7 €
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Tartelette crousti-moelleuse aux noisettes et sa Chantilly au "Jack Daniel's"
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7 €
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Gaspacho de mangues au parfum d'huile d'olives, crumble et sorbet à la noix de coco
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7 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Jeudi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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