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Passerini

Passerini

italien

65 Rue Traversière 75012 Paris
01 43 42 27 56
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Note guide
  • Gault&Millau 14.5/20
  • Michelin Assiette

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Présentation

Passerini est un restaurant italien reconnu pour ses pâtes artisanales, et son utisations d'épices rafinées.

Offres et événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrée

Pancotto, 'Nduja, choux, blettes et moules

15 €

Tripes à la romaine

13 €

Tartare de boeuf et ventrèche de thon, velouté d'oignons fumé, haricots controne et tomates cerise

15 €

Spaghettoni au foie et blanc de seiche, moules et criste marine

21 €

Plat de côte de limousine au feu de bois (A partager 2/3pers)

patatas bravas, purée d'aubergines fumées, oignons pickles, piments doux, tomates , livèche et salade au jus de cuisson

60 €

Bigoli au pigeon "alla cacciatora", cèpes et romarin

23 €

Dessert

Assortiment de fromages

13 €

Pêche pochée infusée au jasmin, pécans caramélisées, pain perdu et glace au lait et gingembre

10 €

Granité de reine-claude, glace de crème patissière, financier et chantilly

10 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi Fermé
Mardi Fermé 19:30 - 23:00
Mercredi 12:30 - 14:15 19:30 - 23:00
Jeudi 12:30 - 14:15 19:30 - 23:00
Vendredi 12:30 - 14:15 19:30 - 23:00
Samedi 12:30 - 14:15 19:30 - 23:00
Dimanche Fermé

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