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Menu
Antipasto |
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|---|---|
Fiori di zucca in tempura con farcitura alla Mediterranea su spuma di burrata |
12 € |
Gnocco fritto, stracciatella di bufala campana e pomodorino candito |
10 € |
Piatto Cilentano |
12 € |
Primo |
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|---|---|
Spaghetti aglio, olio e peperoncino secondo il mio punto di vista |
12 € |
Risotto mantecato con estratto di curcuma e piselli in varie consistenze |
14 € |
Gnocchi di patate viola, gambero scottato, salsa allo zafferano e aria di pomodoro |
16 € |
Secondo |
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|---|---|
Faraona al profumo di zenzero e limone marinato con olive taggiasche e patate novelle |
18 € |
Branzino all'olio extravergine di oliva e verdurine al prosecco |
20 € |
Pesce spada scottato su purea di ceci al peperoncino, scalogno cotto nella cenere e caramellato |
20 € |
Dessert |
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|---|---|
Zuppetta di frutta e verdura e granita all'arancia |
6 € |
Crema al mascarpone con uva zibibbo passita all'Aglianico Cilentano e cannella |
6 € |
Tiramisù |
6 € |
Les horaires
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | - | - |
| Mardi | - | - |
| Mercredi | - | - |
| Jeudi | - | - |
| Vendredi | - | - |
| Samedi | - | - |
| Dimanche | - | - |
