Presentazione
MERVEILLE CHAMPÊTRE - Éleveur et producteur à Meistratzheim, Patrick Goettelmann vous accueille avec amour dans son échoppe traditionnelle le temps d’un repas confectionné avec ses propres produits.
PRODUITS ARTISANAUX - De la viande aux légumes, tout est cultivé ou élevé (à 95%) par les gérants de la Ferme Auberge du Hungerplatz. On ne peut pas faire plus frais ou plus local.
RUSTIQUE ET SYMPATHIQUE - Ici, servir rime avec convivialité, affectivité et partage. Vous êtes invités à vous relaxer et à profiter des produits de cet établissement ainsi que de son hospitalité.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrée
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Salade autour du canard (Foie Gras de canard, confit tiédi, Magret fumé, graines de Courge au miel)
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12,5 €
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Ferme'Burger de foie gras et ton chutney acidulé accompagné d'un Galopin de Bière
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14 €
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Rillettes pur Canard 180g à partager
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7,1 €
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Plat
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Pastilla de Canard confit, accompagnée de Salade Verte
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17,5 €
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Travers de porc marinés à ma façon, Grosses frites maison, Salade verte
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16,5 €
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Hamburger de la Ferme, Fleischkiechele, Munster fondu et Oignons rôtis, Ketchup maison et grosses frites maison, Salade verte
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15,5 €
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Dessert
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Assiette surprise de desserts assortis
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7,5 €
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Crème brûlée à la fève de Tonka
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6,5 €
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Savarin au Rhum de "Mamie Resel"
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6,5 €
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Orari
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