Presentazione
En Ferreiro de Comandante Zorita 32 nos ofrecen carnes y pescados del norte, productos caseros de la huerta asturiana y las chacinas constituyen un verdadero placer para todo aquel que decide acercarse por sus restaurantes. Hay también platos de otras regiones españolas como Galicia y siempre esta en carta el Pulpo a Feira con sus cachelos.
No se puede olvidar dentro de la cocina asturiana la Fabada, Fabes con almejas, Pote asturiano, Merluza a la sidra con manzana y almejas, Salmón del Sella a la parrilla o en salsa de sidra. De postres el Arroz con leche con su costra de caramelo, los Frixuelos rellenos de crema sobre salsa de chocolate caliente...
Ferreiro de Comandante Zorita 32 cuenta con comedores espaciosos y acogedores, salones privados, con mesa imperial para una treintena de personas. Una barra con un servicio serio y constante, esgrimiendo el esmero ya tradicional de la casa, que se adapta al hombre de negocios con prisa, que se ve obligado a valorar el tiempo al máximo, y que encuentran un surtido apetitoso y muy variada combinación de opciones, nada reñidas con la calidad a pesar de la rapidez. Podemos degustar raciones de: Jamón ibérico, de bellota, Chorizo cular de Salamanca, Quesos Cabrales y Manchego con sus tostas, Foie de pato casero, Boquerones fritos con pimientos de Padrón...
Eventi e offerte
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LaFourchette
Menu
Entrante
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Mixto de Jamón,Lomo, Salchichón Ibérico de Bellota Y queso Manchego Rva
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27,89 €
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Jamón y Lomo Ibérico de Bellota Reserva con Tostas de Pan Tumaca
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26,95 €
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Jamón de Buey de Astorga ahumado con Almendras Fritas
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19,47 €
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Queso Curado de Oveja y Cabrales con sus Tostas
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17,49 €
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Ensaladilla Rusa FERREIRO con Migas de Bonito
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12,75 €
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Anchoas de Santoña Artesanas con Jugo de Arbequina (Por Unidades)
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3,26 €
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Pulpo Gordo del Cantábrico A Feira con Cachelos
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23 €
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Huevos de Corral Estrellados con Jamón de Bellota y Patatas Fritas
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17,05 €
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Calamarcitos de Potera Fritos a la Andaluza
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19,14 €
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Croquetas Mixtas de Nuestra Fabada y de Jamón Ibérico Hechas en Casa
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11,55 €
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Marisco
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Almejas Finas a La Sartén con Salsa Verde
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28,46 €
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Carabineros a la Plancha (Por Unidades ) (100.g)
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11,55 €
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Gambas Blancas de Huelva Cocidas 0 a la Plancha (0.250 Gramos)
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35,2 €
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Cazuela de Gambas Blancas de Huelva al Ajillo (0.250 Gramos)
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32,89 €
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Langostinos de Sanlucar Cocidos 0 a la Plancha (0.250 Gramos)
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27,39 €
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Ensaladas verduras y hortalizas
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Ensalada Especial FERREIRO (Tomate ,Endivia, Aguacate, Queso fresco y Nueces)
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14,96 €
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Ensalada de Tomate Especial Rosado con Ventresca de Bonito
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17,05 €
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Espárragos Gordos de Navarra con Ventresca de Bonito
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19,11 €
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Alcachofas Blanca de Tudela Naturales Fritas con Láminas de Jamón Ibérico
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17,52 €
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Habitas Baby Salteadas con Taquitos de Jamón y Huevo Frito
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19,67 €
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Espárragos Verdes a la Parrilla con Aceite de Oliva Virgen Extra
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15,12 €
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Fritos de Berenjena y Calabacín en Suave Tempura con Mermelada de Tomate
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16,4 €
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Nuestros pucheros con fabes dop granja de Asturias
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Fabada FERREIRO con Compango de Nuestra Casa
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19,25 €
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Fabes Guisadas con Almejas de Carril
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20,35 €
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Verdinas del Valle de Ardisana con Bogavante y Frutos del Mar
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25,85 €
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Pote Asturiano con Berza, Patata y su Compango
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15,95 €
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Sopa de Pescado y Mariscos (Pixín, Almejas ,Gambas y Langostinos)
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19,14 €
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Patatas Guisadas con Langostinos y Carabineros a la Asturiana
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15,33 €
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Guiso de Callos con “Mucho Morro” al estilo de Oviedo
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15,15 €
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Los arroces de Ferreiro
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Arroz Caldoso con Bogavante, Rape y Almejas de Carril (2 Personas )precio por Pers.
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27,39 €
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Paella de Pescado y Mariscos ( 2 Personas) precio por Pers.
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21,89 €
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Arroz Meloso con Pitu Caleya y Verduritas ( 2 Personas) precio por Pers.
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20,53 €
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Pescados
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Cogote de Merluza Asado a la Parrilla con Refrito de Ajos y Patatas Panaderas
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25,85 €
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Lenguado de Roca al Grill con Patatas Vapor
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27,9 €
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Pixín a la parrilla 2 Personas (Rape de Barriga Negra hecho a la Parrilla Con Ajitos) Precio por Pers.
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28,05 €
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Merluza de Pincho a la Sidra con Manzanas, Almejas Finas y Langostinos
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25,52 €
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Bacalao al estilo Ferreiro (Cocinado con Suave Pil-Pil , Ajito Tostado y su Toque de guidilla )
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25,85 €
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Rape en Medallones a la Plancha con Langostinos al Perfume de Azafrán
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28,05 €
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Lomo de Merluza de Pincho a la Brasa con Ajitos
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23,65 €
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Lubina a La Sal (2 Personas) con Cachelos y Cebollita Pochada (Precio por Pers)
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28,05 €
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Chipirones de Potera en Tinta con Timbal de Arroz Blanco
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19,22 €
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Carnes
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Steak Tartar de Buey con Tostas de Pan
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26,18 €
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Solomillo de Buey a la Parrilla con Patatas Fritas
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28,05 €
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Chuletón de Buey (2 Personas) 1.100 Kg. Asado a la Parrilla con su guarnición
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60,5 €
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Entrecotte de Buey a la Parrilla con Patatas Panaderas
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26,34 €
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Tacos de Solomillo de Buey Salteado con Ajitos y Patatas Fritas
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25,19 €
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Cachopo de Ternera Blanca Relleno de Jamón Ibérico y Queso Manchego con Patata Fritas
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22,55 €
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Paletilla de Cordero de Lechal Asada en su Jugo con Patatas Panaderas
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28,49 €
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Escalopines de Ternera Blanca a la Madrileña con pisto de Verduritas
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17,38 €
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Postre
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ARROZ CON LECHE ASTURIANO
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TORRIJA CREMOSA CON HELADO
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FRIXUELOS
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TARTA DE QUESO CON HELADO
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CREMA DE YOGURT GRIGO CON FRUTOS ROJOS
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TARTA TATIN DE MANZANAS
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SURTIDOS DE HELADOS HECHOS ARTESANALMENTE
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SORBETE DE MANZANA A LA SIDRA
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SORBETE DE LIMÓN AL CAVA
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SORBETE DE MANDARINA AL VODKA
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FRUTA DE TEMPORADA
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Orari
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Midi |
Sera |
Lunedì |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 00:00 |
Martedì |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 00:00 |
Mercoledì |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 00:00 |
Giovedì |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 00:00 |
Venerdì |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 00:00 |
Sabato |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 00:00 |
Domenica |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 00:00 |
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