Presentazione
CON GIARDINO - Nel contesto di Padenghe sul Garda, in provincia di Brescia, sorge il Ristorante Il Rivale, situato all’interno di un palazzo del 1600, immerso nel verde e recentemente ristrutturato. Un ambiente molto elegante ed accogliente, ideale anche per eventi e cerimonie, come ad esempio matrimoni.
SERVIZI - La struttura dispone di una cappella privata consacrata e dedicata a San Francesco, ideale per coloro che vogliono sposarsi nello stesso posto di dove celebreranno la festa. E’ presente, inoltre, anche una bellissima piscina coperta.
TRADIZIONALE - Il locale propone un menù ampio e vario, con portate preparate seguendo le ricette tipiche della tradizione mediterranea. Consigliati i primi piatti e i dolci.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Per iniziare
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Il Flan d’Asparagi con Salsa Grana Padano DOP e Spaghettini di Patate croccanti
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14 €
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L’Insalata primaverile con Vinaigrette al Lampone e Cialde croccanti
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12 €
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Le Acciughe del mar Cantabrico confezione da 48 gr. con Burro, Crostini dorati, Pomodorini Semi Confit e Patate al Prezzemolo
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15 €
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Il Polipo alla piastra con cuore di Sedano e Mela “Granny Smith”
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15 €
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La Tartare di “Fassona” ( della macelleria Cazzamali ), da noi condita con Caviale di Aringa leggermente affumicato e Guacamole
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16 €
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Il Crudo di Parma “Zuina 18 mesi” con Burrata, Pomodorini Confit e Gnocco fritto
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14 €
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La Rollatina di Coniglio marinato all’Olio EVO con Caponatina di Verdure e Misticanza
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14 €
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Primi Piatti
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Le Orecchiette alla “Carbonara di lago” su Crema di Broccoletti verdi
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14 €
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I Tortelli amari di Castel Goffredo con Salsa di Parmigiano Reggiano "Ricetta dello Zio Zeffirino Favalli”
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18 €
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I Tagliolini con Pomodoro Piccadilly alle 10 Erbe e Burrata liquida
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12 €
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Il Risotto Acquerello “riserva 1 anno” primaverile con Fave, Piselli, Fiori di Zucchina e Asparagi (min. due persone) (prezzo per persona)
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14 €
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Gli Spaghettini con Sarde ( del consorzio di Garda ), Pomodorini, Cappero di Gardone e profumo di Limone (leggermente piccanti)
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15 €
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Gli “Agnolin”- Tortellini di Carne di Mamma Lucia - in Brodo di Gallina oppure al Burro Nocciola e Salvia € 12,00
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12 €
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Gli Gnocchi con Ragù di Coniglio di Carmagnola e Tartufo Nero
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13 €
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Secondi Piatti
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Il Luccio del Garda alla barcaiola con Polenta abbrustolita e Giardiniera di Verdure
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16 €
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La Scaloppa di Lucioperca in padella con Asparagi e Spugnole su Schiacciata di Patate
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20 €
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1 Kg di Fiorentina alla griglia razza “ Fassona Piemontese certificata“ ( della macelleria Cazzamali ), servita con Salsa Bernese e Patate al forno al Rosmarino ( ideale per due persone / piatto unico )
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60 €
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Il Guancialino di Vitello cotto lentamente servito con Purée di Patate Rattes
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18 €
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Il Capretto da Latte arrostito alla “bresciana” con Polenta fresca ( farina del molino di Bedizzole )
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19 €
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Il Filetto di Scottona della Galizia al Pepe nero del Malabar con Patate “Ponte Nuovo”
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25 €
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La Costoletta (300gr.) di Vitello alla Milanese servita con: Salsa piccante | Salsa Tartara | Salsa Rubra
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28 €
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La Selezione di 6 assaggi di Formaggi Italiani con Marmellate, Mostarde e Pan Brioches
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12 €
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Contorni
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Insalata mista, Verdure grigliate
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6 €
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Patate fritte taglia grossa, Purée di Patate Rattes, Polenta
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4,5 €
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I nostri Dolci
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Il Tiramisù nel bicchiere, con spuma calda al Caffè e Baileys
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7 €
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La “Lampo-Choc” al Cioccolato Domori Fondente 60% “Vidamà”(Costa d’Avorio)
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8 €
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La Cheesecake al Frutto della Passione
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8 €
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La Torta di Rose tiepida con Crema soffice all'Amaretto di Saronno
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8 €
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La Crostatina di Fragoline di bosco servita con Gelato allo Yogurt
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8 €
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La Frutta fresca al piatto (condita da noi o al naturale)
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8 €
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I nostri Gelati: Vaniglia | Pistacchio di Bronte | Nocciola del Piemonte IGP | Cioccolato guarnito con Frutta secca pralinata
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5 €
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I nostri Sorbetti: Erbe aromatiche | Passion fruit | Limone
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5 €
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I nostri Sorbetti: Erbe aromatiche | Passion fruit | Limone. Nella versione liquida con Wodka e Bollicine
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8 €
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Orari
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Midi |
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| Mercoledì |
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| Giovedì |
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| Venerdì |
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| Sabato |
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| Domenica |
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