La Belle Epoque

La Belle Epoque

français

38 Rue Jean Mermoz 14800 DEAUVILLE
02 31 98 66 22
Note guide
  • Gault&Millau 13.0/20
  • Michelin Assiette

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Présentation

HÔTEL BARRIÈRE - Au cœur de l’hôtel Le Normandy, le restaurant La Belle Époque est tout en subtilité et en simplicité, le design est épuré, l’architecture magnifiée, les déplacements simplifiés. GASTRONOMIE FRANÇAISE - L’identité culinaire est axée sur le partage (duo ibérique, éclair au nutella à partager...), des produits de saison et régionaux, avec notamment des plats rappelant l’enfance. Une cuisine entre tradition et modernité caractérisé par son charme et sa convivialité, un lieu de découvertes culinaires. LES PLUS – Profitez de la grande terrasse fleurie en été. La véranda est ouverte en toutes saisons sur la cour normande, comme le bar américain, le piano bar et le salon de thé. Les gourmands apprécierons le brunch dominical.

Offres & événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Foie gras de canard à la poire pochée

Figiue fraiches

21 €

Saumon Gravelax

Crème légère à la moutarde Savaro et blinis

18 €

Le Caviar Fouquet's (30g)

Caviar Fouquet's et ses condiments

38 €

Velouté de salsifis

Oeuf poché et jambon pata negra

12 €

Fin velouté de cèpes

Confite de chataignes et scampi rôti

18 €

Céviche de noix de coquilles Saint-Jacques

Huile de noisette, saumon "Bradan roast" mi cuit au sésame à l’argile

28 €

Carpaccio de boeuf

Au caviar Fouquet's

36 €

Cabillaud aux algues

Beurre aux zestes de citron jaune et spaghetti de courgettes

26 €

Dos de lieu rôti

Butternut, châtaignes et jus de viande

31 €

Noix de Saint-Jacques

Fregola sarda façon risotto et crème de cèpes

33 €

La Sole Belle Epoque à la grenobloise

Purée et légumes de saison

65 €

Saumon poché à l'anis

Huile de courge et mousseline de chou-fleur

26 €

Turbot braisé au beurre d'Isigny Sainte Mère,

Risotto de quinoa et graines de Kasha

70 €

Les Coquillettes

Jambon blanc au torchon et truffe

26 €

Risotto de quinoa veggie au tofu

Champignons de Paris et légumes

22 €

Le Tartare de Boeuf à la truffe

Condiments, pommes de terre grenaille et salade verte

35 €

Le Burger

Boeuf, camembert, confit d'oignons, pommes frites et salade verte

24 €

La Noix d'Entrecôte 300g

De race Argentine, pommes de terre grenaille

36 €

Suprême de volaille au pain d’épices

Panais en texture et sauce poulette

26 €

Paleron de bœuf braisé, foie gras de canard poêlé

Jus de cuisson aux noisettes et légumes de saison

32 €

Le Filet de Boeuf Waguy

Rôti façon rossini, pommes de terre grenaille et truffe

140 €

Baba Flambé au Clavados Belle Epoque

Chantilly Vanillée

14 €

Le Thé ou Café gourmand

Tarte tatin, sucette chocolat, kouign amann, cannelé, crème vanillée

12 €

Banoffee dulce de leche

Crumble chocolat, noix de pécan caramélisées, compote et sorbet banane

10 €

Cholat liégeois en aquarium

14 €

Le Mont Blanc

Éspuma de marron, marmelade de myrtilles, mascarpone vanillé et meringue

12 €

Duo Ibérique & ses condiments

Jambon & chorizo Pata Negra

45 €

Ceviche de noix de coquilles Saint-Jacques

Avocat et oignons rouges

52 €

Le Foie Gras,

Figue fraîche

38 €

Les coquillettes

Jambon, truffe et Parmesan

49 €

Cocotte Dieppoise

Confit de poireaux, sauce safran et riz Carnaroli

56 €

Filet de bœuf rôti

Jus de cuisson et pommes de terre grenaille

58 €

Camembert de Normandie

Salade verte

17 €

Crêpes "Suzette"

Flambées en salle au Grand Manier

16 €

Le chocolat

Mousse au chocolat et ses madeleines tièdes

18 €

Brunch avec buffet d'entrées, buffet d'ecailles, plats chauds, viande à la découpe, buffet de fromage et desserts

Boissons comprises (vins, eaux minérales, café)

80 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00
Mardi 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00
Mercredi 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00
Jeudi 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00
Vendredi 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00
Samedi 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00
Dimanche 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00

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Le Petit Chef
Visité le 25/06/2019
Moyenne
Accueil & service
Cuisine
Propreté
Ambiance & cadre
Qualité/prix
Le Petit Chef, il y a 5 ans.
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