Présentation
CADRE VERDOYANT – Une petite escale avant le marais poitevin ? L’occasion de découvrir La Belle Étoile, une véritable institution à Niort… dont la réputation est loin d’être imméritée. Situation et cadre remarquables, accueil sans fausse note et carte irréprochable, on comprend pourquoi tant de personnalités s’y sont arrêtées.
CLASSIQUE CHIC – Les meilleurs produits (homard, foie gras, langoustines, bar, veau…) prennent vie sous la houlette de Jean-Philippe, qui perpétue la tradition gastronomique du lieu avec une gourmandise non feinte. Une cuisine gagnante, largement récompensée par les guides gastronomiques.
RELOOKING – Se renouveler ? C’est le crédo de la maison qui ne s’endort pas sur ses lauriers et vient de se refaire une beauté déco. Aux beaux jours, c’est la terrasse, baignée d’une lumière douce qui accueille les convives avec de nouveaux atours.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Minute de bar Atlantique au four
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23 €
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Chartreuse de maigre de Ligne fumé par nos soins
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23 €
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Foie gras de canard mi - cuit au naturel
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23 €
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Plat
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Pavé de thon mi – cuit au sésame
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28 €
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Pigeonneau de Gâtine l’Herbe Foye à la sauteuse
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28 €
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Noix de ris de veau clouté au chorizo
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28 €
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Dessert
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Compotée de fraises ‟ de Pays ” et rhubarbe
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11 €
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Moelleux au chocolat ‟ Mokaya Bio ”
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11 €
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Soufflé chaud à la nectarine infusée à l’amaretto
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11 €
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Les horaires
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