Présentation
ROMANTIQUE À SOUHAIT - Vous cherchez une perle de gastronomie pour votre prochaine opération séduction ? Invitez votre dulciné(e) à flirter avec la tradition et le raffinement au restaurant La Pagerie ! Ses atouts ? Un cadre ultra-cosy et propice aux chuchotements, une déco baroque et résolument chaleureuse, un Chef passionné pour régaler les gourmets de passage à Gaillard.
PRODUCTEURS LOCAUX - La carte est créative, pleine de fraîcheur et s’inspire des saisons. Pour concocter ses assiettes-œuvres d’art, Michel Verdu sélectionne des produits au top de la qualité : légumes du village et poissons du lac Léman, agneau du Quercy, bœuf de Simmental et fromages locaux.
INSTITUTION - Proche de la frontière suisse et à quelques kilomètres d’Annemasse, c’est une escale recommandée par tous les bons guides culinaires !
Offres & événements
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ElTenedor
Menu
Entrée
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Foie gras de canard français cuit à basse température, gelée de yuzu
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Raviole de king crabe, émulsion de pois
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Saint-Jacques de loctudy, spirale de spaghettis
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Plat
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Filet de bœuf simmementhal
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Pigeonneau royal d'Anjou
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Carré d'agneau
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Dessert
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Soufflé aux pralines
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Patchwork de fruits frais
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Pomme caramélisée, confiture de lait
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Les horaires
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