La Table de l'Ours

La Table de l'Ours
Cuisine du Chef Antoine Gras

gourmet French

Restaurant étoilé de l'hôtel Les Barmes de l'Ours

Chemin Carats 73150 VAL D'ISERE
04 79 41 37 00
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Présentation

Dans un cadre chaleureux et raffiné, la Table de l'Ours vous invite à la conquête des sommets culinaires. Près de la cheminée, laissez-vous aller, avec vos proches, à de nouvelles explorations gustatives orchestrées par le Chef Antoine Gras et son équipe. 

 

Offres & événements

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Menu

Entrées

 

Gratiné de corzets à la truffe d'hiver

42€

Fera de lac alpin juste tiédie

37€

Cuisses de grenouilles roties

39€

Plats

 

Turbot sauvage cuit au chou

64€

Côté de veau de lait dorée au sautoir

62€

Poitrine de pigeon à la broche

62€

Desserts

 

Pomme de Savoie rôtie en cocotte aux effluves de truffes

24€

Les fraises crues et rôties des vergers de Provence

24€

L'amertume du chocolat grand cru de Jamaïque

24€

Les horaires

Monday Closed
Tuesday 19:30 - 21:30
Wednesday 19:30 - 21:30
Thursday 19:30 - 21:30
Friday 19:30 - 21:30
Saturday 19:30 - 21:30
Sunday Closed

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