Présentation
« Le Bonheur est dans la cuisine. »
Nous sommes trois jeunes diplômés de l’institut Paul Bocuse convaincus par cette philosophie devenue notre devise. Nous avons décidé de créer notre restaurant Bistronomique pour vous faire partager notre gourmandise et notre amour de la cuisine.
Vous découvrirez notre univers à travers la rencontre de deux pays, alliant un mélange de saveurs françaises et exotiques.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
Velouté de butternut / Cacao / Coeur de canard
|
10,5 €
|
Saumon gravlax / Quinoa / Roquette
|
11,5 €
|
Plat
|
|
Ramen / Katsu / Bouillon de miso
|
14,5 €
|
Paleron de boeuf / Panais / Topinambour
|
15,5 €
|
Ragoût de kimchi/ Eomuk / Tofu
|
15,8 €
|
Dessert
|
|
Cheesecake / Coulis surprise
|
6,5 €
|
Gâteau au chocolat LIMEIRA Valrhona
|
6,5 €
|
Poire pochée avec des baies de Goji, façon Belle Hélène
|
6,5 €
|
Les horaires
|
Midi |
Soir |
Lundi |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 22:00 |
Mardi |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 22:00 |
Mercredi |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 22:00 |
Jeudi |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 22:00 |
Vendredi |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 22:00 |
Samedi |
12:00 - 14:30 |
19:00 - 22:00 |
Dimanche |
Fermé |
Nous sommes situés ici