Le Mole Passedat

Le Mole Passedat

méditerranéen

201 quai Port(Esplanade J4) 13002 MARSEILLE
04 91 19 17 80

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Présentation

UN LIEU DIVIN – Situé à Marseille sur le toit-terrasse latté de bois du MuCEM, le restaurant La Table au Môle Passedat vous offre une vue à couper le souffle sur la Méditerranée. La salle, élégante et d’un design très abouti, est à l’image de la cuisine raffinée du chef.
NÉO-BISTROT – Le célèbre chef marseillais Gérald Passédat y partage sa passion pour les terroirs, les produits et l'art de les préparer tout autour du bassin méditerranéen. Résultat : une cuisine qui fait la part belle aux poissons et aux spécialités régionales.
UN ART MAJEUR – La dimension culturelle et festive du MuCEM donne une tout autre portée à l’acte culinaire et à la convivialité. À vivre de toute urgence.

Offres & événements

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Menu

Asperges blanches, œuf mollet, sauce hollandaise

27 €

Artichaut violet façon barigoule

27 €

L’Aïoli

27 €

Noix de Saint-Jacques poêlées, bouillon du potager

27 €

Merlu de ligne farci et son jus corsé à l’estragon

38 €

Poitrine et quasi de veau, pommes purée grand-mère

38 €

Poisson d’arrivage en antiboise, risotto de petit épeautre

38 €

Pièce du boucher et son accompagnement

38 €

Bouille-Abaisse de nos amis pêcheurs

servie uniquement le soir

38 €

Assiette de fromages

15 €

Écume de brousse, fraises et rhubarbe

15 €

Résille Ricciotti, orange sanguine et chocolat Abysse noir Passedat

15 €

Calissons aux fruits de saison

15 €

Dôme à la poire gavotte, sorbet poire

15 €

Les horaires

  Lunch Dinner
Monday 12:15 - 14:30 Closed
Tuesday Closed
Wednesday 12:15 - 14:30 19:30 - 22:30
Thursday 12:15 - 14:30 19:30 - 22:30
Friday 12:15 - 14:30 19:30 - 22:30
Saturday 12:15 - 14:30 19:30 - 22:30
Sunday 12:15 - 14:30 19:30 - 22:30

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