Présentation
A deux pas de la Croisette et de l’aéroport de Nice, au pied du village médiéval de Mougins, ce moulin séculaire empreint d’histoire est une adresse d'exception gastronomique et artistique sur la Côte d’Azur.
Dans un cadre envoûtant qui s’ouvre sur l’extérieur avec ses jardins et restanques provençales, les œuvres de quelques uns des plus grands artistes contemporains côtoient les signatures de célébrités d’hier et d’aujourd’hui...
A découvrir absolument!
Offres & événements
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrée
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Fleur de courgette farcie d'araignée de mer, étuvée d'asperge verte au Vadouvan, lait à l'encre de seiche
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30 €
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Plat
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Saint Pierre cuit à blanc, poulpe petit, jus de poivron grillé à l'anchois, calamars à l'encre de seiche
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56 €
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Caille laquée au vinaigre de cerises, farce épicée, cassolette de fèves et laitue, un trait de patate douce
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45 €
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Dessert
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Chocolat Andoa '' bio '' crémeux caramel et agrumes, tube craquant citron vert
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18 €
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Les horaires
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