Le Rive Gauche

Le Rive Gauche

French

Chemin Port au Bois 89300 JOIGNY
03 86 91 46 66
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  • Atmosphere
  • Price-quality ratio

Présentation

CUISINE RÉGIONALE - En route pour Le Rive Gauche et la Bourgogne! Ce restaurant offre une carte régionale et créative dans un cadre charmant, au bord d'une rivière… LARGES BAIES VITRÉES - Le restaurant Le Rive Gauche vous reçoit, à Joigny, dans un cadre raffiné. Bordées de larges baies vitrées donnant sur le jardin et la rivière, deux salles très lumineuses vous accueillent. Aux beaux jours, vous pourrez profiter de votre repas en terrasse. Et, si vous souhaitez organiser une soirée dansante, l’établissement met une piste de danse à votre disposition. METS ORIGINAUX - Côté papilles, les spécialités bourguignonnes s’affichent à la carte. Le Chef compose une cuisine régionale des plus séduisantes avec des touches innovantes qui sauront vous surprendre et vous satisfaire.

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Menu

Les médaillons de foie gras croquants aux baies roses, confit d'échalote et cerise aigre, pâte de framboise acidulée

18,5 €

La fricassée d'escargots et gnocchis à la persillade, émulsion moutarde, quelques pousses

17 €

Les piquillos farcis aux petits légumes et chair d'araignée, sauce cocktail, tempura de légumes à l'algue nori

18 €

La rosace de saucisse de Chablis, salade de lentilles, caramel à la graine de moutarde

13 €

Le pavé de maigre rôti, mijoté de cocos de Paimpol et girolles, jus terre et mer à l'ail confit

25 €

Le filet de dorade grise au romarin, croustillant de piperade, vinaigrette de tomates confites au piment d'Espelette

25 €

L'agneau en duo, jus à la tomate et coriandre, le parmentier d'épaule aux aubergines, la noisette piquée au basilic

26 €

Le paleron "Black Angus" à la plancha, pommes croquettes aux épinards et saté, gâteau de polenta aux tomates confites

27 €

Le merlu de ligne rôti au thym citron et tapenade, cannelloni de courgettes et chèvre frais

19 €

La tartelette aux abricots rôtis au miel, gelée verveine citronnelle, crémeux bergamote et huile d'olive

12 €

La brioche au gingembre confit façon pain perdu, tartare de fruits rouges et marmelade de rhubarbe, sorbet fruits des bois

12 €

Le gaspacho de framboise, tomate et poivron rouge, parfait glacé à la pistache, éclats de meringue à la violette

12 €

Les cerises rafraîchies au Ratafia, clafoutis et sorbet fromage blanc

9 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
Mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
Dimanche 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30

Nous sommes situés ici

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Visited the 2019-08-20
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