Présentation
CUISINE TRADITIONNELLE – Installé dans l’hôtel Park Hyatt Paris-Vendôme à Paris, le restaurant Les Orchidées dispose d’une grande cheminée ouverte séparant la terrasse d’une large verrière d’où jaillissent des dizaines d’orchidées immaculées. Combinant espaces ouverts et colonnades, c’est le lieu idéal des déjeuners d’affaires ou de moments discrets entre amis. Ouvert du petit-déjeuner au déjeuner, l’établissement propose une cuisine légère et équilibrée.
BRUNCH PÉTILLANT – Le dimanche, offrez-vous un brunch au champagne au restaurant Les Orchidées. Confortablement installé sous la verrière, vous vous régalerez des traditionnels jus de fruits frais, boissons chaudes et viennoiseries, additionnés d’un carpaccio de veau parmesan et riquette ou d’une focaccia au jambon serrano cream cheese riquette et pistou. Sans oublier le buffet de desserts et la coupe de champagne !
PARKING - Le restaurant Les Orchidées propose un service voiturier gratuit. Une aubaine dans ce quartier réputé où il est quasi impossible de se garer.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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COEUR DE LAITUE AU PARMESAN REGGIANO, VINAIGRETTE À L’HUILE D’OLIVE & CITRON
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24 €
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RISOTTO CARNAROLI COURGETTES VIOLON, TRUFFES D’ÉTÉ & PARMESAN
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30 €
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CHAIR DE TOURTEAU, TOMATES CERISES, FLEURS DE CAPUCINE & SAUCE CARDINAL LÉGÈREMENT ÉPICÉE
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35 €
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Plat
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DOS DE BAR « À LA PLANCHA », QUINOA AU CITRON CONFIT, BETTERAVES & SABAYON AU VIEUX BALSAMIQUE
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60 €
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FAUX-FILET DE WAGYU DU CHILI (200GR) GRILLÉ AUX SARMENTS DE VIGNE, BEURRE D’AMANDE & ANIS VERT, POMMES SOUFFLÉES
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90 €
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VOLAILLE FERMIÈRE EN ÉCAILLES DE CHORIZO, FREGOLA, COURGETTES VIOLON PARFUMÉES À LA SARRIETTE
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52 €
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Dessert
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DESSERT DU CHARIOT PAR FABIEN BERTEAU
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17 €
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Assiette de fruits rouges de saison
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25 €
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Café gourmand
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20 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
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Lundi |
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Mardi |
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Mercredi |
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Jeudi |
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Vendredi |
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Samedi |
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Dimanche |
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