4 rue de l'Opéra 06000 Nice
04 93 85 96 15
Punteggio guida
  • Michelin Assiette

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Presentazione

Un restaurant spécialiste du poisson ("Peixes" en portugais) tenu par Armand Crespo, également aux commandes du Bistrot d'Antoine et du Bar des Oiseaux).
Vous apprécierez les trésors de mer du Pixies, préparés pour vous avec délicatesse et savoir faire !

Pas de réservation.

Eventi e offerte

Il n'y a pas d'offres ou d'événement pour le moment.

Menu

Voce

 

Accras de Morue en Salade

7€

Friture de Seiche à la Polenta

10€

Couteaux, Jus de Cresson, Citron confit, Noisette

11€

6 Huîtres Nature Fine Claire n°3

15€

12 Huîtres Nature Fine Claire n°3

30€

Soupe de Volaille , Shiitake, Joue de "Lotte Parfaite"

8€

Piatto

 

Carpaccio d'Espadon, Tourteau, Bille de Yuzu, Vinaigrette Mandarine

11€

Ceviche de St Jacques, Fruit Passion, Purée d'Avocat

13€

Ceviche de Daurade, Framboise, Betterave, Manioc frit

13€

Ceviche de Poisson Blanc, Purée Patate Douce, Maïs croquant

14€

Tartare de Thon, Mayonnaise Wasabi, Algue Wakame

10€

Tartare de Saumon, Sauce Ponzu, Kimchii Maison, Edamame

11€

Tartare de Boeuf, Espuma de Pomme de Terre

13€

Tartare de Langouistine et Crevette, Pistachen Mayonnaise Vanille

13€

Joue de Boeuf Confite, Orge, Bisque de Langoustine et Crevette

17€

Mijoté de Poulpe Fumé, Gnocchis Frais, Asperges

17€

Turbit Rôti, Espuma Coco, Sauce Tom Yum, Spaghettis de Légumes

18€

Dessert

 

Crème Brulée Banane, Crumble Cannelle, St Félicien

7€

Moelleux au Chocolat, Crème Caramel, Nougat, Croustillant de Bacon

7€

Financier, Espuma Yaourt à la Grecque, Miel

7€

Orari

Lunedì Chiuso
Martedì 12:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 22:00
Domenica Chiuso

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