Présentation
LE MEILLEUR DE L’ALSACE - Sur la route des vins, au pied de vignobles prestigieux, découvrez le talent et la bonne humeur d’un chef passionné par son métier. Au restaurant La Bacchante à Bergheim, la cité historique du XIVeme siècle, Jacky vous emmène en ballade sur les sentiers de la gastronomie. Un cadre cossu et chaleureux, une cuisine traditionnelle de qualité, un service agréable et attentionné : tous les ingrédients d’un moment de plaisir et de détente comme on les aime.
LE MOT DU CHEF – « Fins gourmets et épicuriens, bienvenue chez vous ! ». Tout est dit.
SPÉCIALITÉS ALSACIENNES – Au restaurant La Bacchante, vous craquerez pour le foie gras de canard cuit au naturel maison

 ou la traditionnelle choucroute alsacienne
. Belle carte des vins
 et vins servis au verre.
Offres & événements
-20% sur la carte ! en réservant sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
Foie Gras de canard poêlé à la rhubarbe
|
16,5 €
|
Presskopf de veau maison et salade verte
|
11 €
|
Carpaccio de Saint Jacques, poireaux tiède en vinaigrette
|
16 €
|
Plat
|
|
Papillote de homard et suprême de poulet d'Alsace label rouge
|
25 €
|
Filet de bœuf Français, rösti de pommes de terre
|
24 €
|
Omble chevalier d'orbey, purée de céleri
|
23 €
|
Dessert
|
|
Pana-cota à la pistache et crumble d'abricot
|
8 €
|
Fondant au chocolat maison, sorbet passion
|
8 €
|
Crêpe soufflée à l'orange, sorbet cacao
|
8 €
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
| Lundi |
- |
- |
| Mardi |
- |
- |
| Mercredi |
- |
- |
| Jeudi |
- |
- |
| Vendredi |
- |
- |
| Samedi |
- |
- |
| Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici
