Présentation
BISTRONOMIQUE - Voilà une table aux airs de bistrot chic dans le 8ème arrondissement de Paris ! Mené par Eric Martins et Thomas Boullault, le restaurant Marloe c'est une déco stylée de troquet élégant, des produits tout frais et un Chef en vogue pour régaler les gourmets du quartier.
HAUTE VOLÉE - Dans vos assiettes ? De la tradition, de la créativité et beaucoup de passion : tarama de tourteau ou croque-monsieur du grand père Leroy, blanquette de blanc de volaille aux petits légumes ou Saint-Jacques snackées et risotto à la pulpe de potimarron. Pour finir en beauté, craquez pour la crème chocolat à la fève tonka…
CAVE AU TOP - Idéal pour séduire votre dulciné(e) ou inviter un client à déjeuner.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Queue de gambas en penko, mousseline dubarry, caramel de kikoman, citron vert
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16 €
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Cœur de saumon fumé impérial, beurre aux algues, toast chaud
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16 €
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La terrine du moment et ses condiments
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13 €
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Plat
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Le croque-monsieur du grand-père Leroy au jambon de Paris, salade verte à la crème de xérès
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19 €
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Noix de coquilles Saint-Jacques snackées, risotto lié à la pulpe de potimarron et parmesan râpé, fleur de cazette
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28 €
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L’incontournable bœuf black Angus Mousseline de pommes de terre au beurre Bordier, jus au cassis
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29 €
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Dessert
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Riz au lait moelleux à la vanille Rafraîchi aux agrumes safranés, tuile aux amandes
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10 €
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Tiramisu, sablé craquant au chocolat
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10 €
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Crème chocolat à la fève de tonka, meringue croquante, grué de cacao
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11 €
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Les horaires
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