Yansai

Yansai

asian

47 Rue des Moines 75017 Paris
01 46 27 73 86
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Presentation

YANSAI met à l’honneur les meilleures spécialités asiatique.

Bienvenue chez Yansai où sont mêlées cuisine de qualité et convivialité. Prenez place sur une des banquettes et choisissez ce qui vous plaît. Ce nouveau concept, en plein coeur du 17ème arrondissement, propose sur la carte toutes les spécialités de street food asiatique.

Mais la spécialité est le GUABAO. Le GUABAO, qu’est-ce que c’est ? Il s'agit d'un burger taiwanais, avec un pain cuit à la vapeur, un des plats les plus populaires de la street food taiwanaise. Sa forme particulière lui vaut aussi le nom de « tiger bites pig » (le tigre mord le cochon), en raison de la forme de bouche du pain et de sa garniture à base de porc. ( existe au Poulet, Poisson ou Végétarien )

Alors le temps d'un repas, direction l'Asie.

Offers and events

Booking on TheFork

Menu

Guabao Porc Braisé

Poitrine de porc mijotée, feuilles de moutarde, cacahuètes, coriandre

6 €

Guabao Poulet

Filet de poulet croustillant, salade, cacahuètes, mayonnaise, sauce épicée

6 €

Guabao Poisson

Cabillaud façon Fish&Chips, concombre, sésame, sauce mayonnaise légèrement pimentée

6 €

Guabao Végétarien

Champignons parfumés, carotte, coriandre, mayonnaise

6 €

BAP

Riz accompagné de légumes préparés, oeuf mariné, une sauce pimentée à doser selon votre envie (Porc / Poulet / Poisson / Végétarien)

13 €

Bobun

Vermicelles de riz, viande de boeuf, salade, carottes, concombre, menthe et coriandre fraiches, cacahuètes, oignons frits, sauce maison

12 €

Hulou

Petit riz au porc mijoté selon la recette taïwanaise, 1/2 oeuf mariné, pickles

7 €

Chicken DON

Petit riz accompagné de poulet Karaage, mayonnaise, 1/2 oeuf mariné, pickles

7 €

Tsukune 4pc

Boulettes XXL de poulet

7 €

Yu Xiang

Aubergines sautées à la sauce Yu Xiang

6 €

Spicy Ribs 4pc

Travers de porc en cuisson basse température, sauce coréenne pimentée

9 €

Karaage 5pc

Poulet frit japonais, mariné dans un dashi maison.

8 €

Concombre

Salade de concombre frappé, coriandre, sauce sucrée

6 €

Salade de fruits

Selon arrivage du marché

5 €

Ice Burger

BAO Burger en dessert gourmand, glace thé vert, crousti sésame, lait concentré

7 €

Mochi Glacé 2pc

Crème glacée enrobée d'une fine pâte de riz (Pistache / Fleur de cerisier / Litchi)

6 €

Glace x2

Matcha / Sésame noir / Sorbet Framboise et Yuzu

5 €

Opening hours

  Lunch Dinner
Monday Closed
Tuesday 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30
Wednesday 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30
Thursday 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30
Friday 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30
Saturday 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30
Sunday 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30

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