Bien Élevé

Je ne m'en lasse pas, toujours aussi bon, tout y est : le goût, les assaisonnements, la cuisson parfaite du volaille.
Que dire de plus à part que c'est à l'heure actuelle la meilleure adresse du quartier

Grande qualité gastronomique. Chaude recommandation pour le steak tartare en entrée. Les prix sont assez élevés, même si c'est un peu plus accessible le midi (14€ le plat du jour ; 19€ l'entrée plat).

Cette adresse m'a reconciliée avec le risotto :)

Bel accueil et belle expérience culinaire

Le lieu manque de caractère. Malgré un nom bien évocateur, on a du mal à saisir l'identité du lieu. La cuisine est belle mais peu généreuse.
On s'y perd, on s'égare. On y entre "bien elevé" et on y ressort "bien mangé" et "bien dépouillé".