Calderoteca

Présentation

Al este de Madrid emerge la figura mediterránea del restaurante Calderoteca, que acerca a Rivas-Vaciamadrid algunas de las especialidades más preciadas de la cocina catalana.
El restaurante La Calderoteca cuenta con varios menús de temporada y una carta en la que el arroz y los guisos se llevan la palma. En invierno, las Alcachofas al horno son todo un manjar, mientras que de noviembre a mayo, no te puedes perder el auténtico sabor de los Calçots con salsa romescu. Fideuá, Arroz con bacalao y Paella de marisco son algunas de las más exquisitas versiones, aunque no son menos sus guisos, los huevos rotos y los típicos caracoles.
Huelga mencionar que el restaurante Calderoteca, de visita obligada con amigos y familiares, cuenta con un salón y un espacio exterior que lo hacen ideal para comidas de grupo y eventos. ¿Se puede pedir algo más?

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