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La fachada del restaurante 1870 en Marbella es igual que su nombre, pues se trata de un edificio del siglo XIX en cuyo interior se guisa una comida estupenda.
Su chef Aitor Perurena, es el creador de su original concepto, donde resaltan entrantes como el Pulpo en tempura fina y mayonesa de pesto rojo, o el Carpaccio de gamba blanca, cítricos y huevas. Los segundos, también sorprenden: Albóndigas de choco con hebras de azafrán o el Arroz cremoso de setas y costilla asada. Y en postres, el Mousse de chocolate negro al caramelo, baño ganache de frutos rojos y crocante, es un regalo para los sentidos.
Tener una velada memorable en el restaurante 1870, es muy fácil, pues además de la deliciosa comida, hay diferentes espacios que se ajustan a distintas ocasiones. Un amplio salón principal, otra sala superior expuesta, área chill out, un jardín y una barra, con una decoración preciosista y elegante. ¡Qué más se puede pedir!
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Menu
Entrante
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Ensalada de bogavante, tartár de ahumados, vinagreta de miel y mostaza
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15,5 €
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Canelones de centollo y carabinero Must y albahaca
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16,5 €
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Risotto negro de calamares con almendras de mar plancha
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15 €
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Plato
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Rodaballo salvaje en costra de espinacas y algas
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21,75 €
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Merluza asada con emulsión templada de lima, cebolletas
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20 €
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Rumpsteak asado, parmentierre de chalotas y cerezas
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22 €
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Postre
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Chocolate en 3 texturas
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7 €
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Crema de lima merengue de jengibre y masa sable
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7 €
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Tarta fina de manzana miel y azahar con helado
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7 €
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Opening hours
| Monday |
19:00 - 23:30 |
| Tuesday |
19:00 - 23:30 |
| Wednesday |
19:00 - 23:30 |
| Thursday |
19:00 - 23:30 |
| Friday |
19:00 - 23:30 |
| Saturday |
19:00 - 23:30 |
| Sunday |
19:00 - 23:30 |
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