Présentation
EMPLACEMENT PRIVILÉGIÉ – La place de l’Hôtel de Ville à Molsheim est un modèle du genre, d’une parfaite homogénéité. L’Alsace dans toute sa splendeur… Molsheim, c’est aussi le fief de l’ancienne usine Bugatti.
CUISINE DU TERROIR – Des quenelles de fromage blanc sur lit de choucroute, un duo de foie gras, un suprême de pintade : nous y voilà, l’Alsace à l’heure de se mettre à table n’a pas son pareil pour éveiller l’appétit des gourmets.
AU PIED DES VOSGES – La brasserie La Ville de Paris est réputée pour son accueil. Même Jacques Chirac fût un hôte de la maison. Il faut dire qu’avec un nom pareil…
Offres & événements
Booking on
TheFork
Menu
Entrée
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Quenelles de fromage blanc sur choucroute ou sur salade
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12 €
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Duo de foie grande canard fait maison et sa gelée de sureau
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14 €
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Escargots de Bourgogne et son beurre d'ail maison les six
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6 €
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Plat
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Blanquette de veau à l'ancienne
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15 €
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Suprême de pintade et sa sauce aux morilles
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18 €
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Cordon de saumon frais et son cœur de Mozzarelle barde de jambon fumé
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17 €
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Dessert
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Tartes maison
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6 €
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Crème brûlée
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6 €
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Tiramisu au champagne
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6,5 €
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Les horaires
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