Acuarela

Acuarela

Spanish

Paseo de las Acacias 40 28005 Madrid

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Presentation

El restaurante Acuarela, de la cadena Rafael hoteles, está decorado en tonos crudos siguiendo un estilo clásico y elegante.
Su cocina mediterránea e internacional está compuesta por suculentos platos como el gazpacho de tomate y sandía con colitas de cigalas o el arroz meloso con hongos y azafrán.
Este restaurante es el lugar ideal para comidas de negocios por su ambiente tranquilo y relajado.

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Menu

Entrante

 

Camembert empanado con pimientos del Bierzo caramelizados

7,25 €

Vichyssoise de ceps, juliana de trufa y viruta de jamón ibérico

7,5 €

Ensalada de mango, queso de cabra y jamón con jugo de remolacha y crujiente de pan

8,75 €

Plato

 

Hojaldre de verduritas asadas con jamón ibérico

8,5 €

Noissettes de ibérico con vinagreta balsámica

14 €

Fideuá de cabello de ángel con gambas y bacalao

14,75 €

Postre

 

Carpaccio de piña con helado de yogur y compota de frutos rojos

5,75 €

Mousse de melón con crema de mango

5,25 €

Brownie de chocolate con helado de canela

6,25 €

Opening hours

  Lunch Dinner
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