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Alhacena es un restaurante que alberga en su interior una refinada cocina mediterránea digna de los paladares más exigentes. Situado en la localidad valenciana de El Puig, es uno de esos espacios que merece la pena descubrir.
Su carta es un acertijo que tu paladar agradecerá descifrar. Cuenta con una gran variedad de arroces, pastas y carnes y podrás degustar delicias como el bacalao gratinado con alioli de membrillo o la flor de calabacín con foie a la pimienta rosa. ¡Seguro que ya se te hace la boca agua con sus platillos llenos de sabor con mezclas originales de texturas!
Alhacena cuenta con un espacio abierto con vistas al exterior, donde también se encuentra su amplia bodega. No lo pienses más, este restaurante es la excusa perfecta para darte un capricho.
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Menu
Entrante
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Ventresca de atún con escalibada, cebolleta tierna y cogollos
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11,5 €
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Flor de calabacín con foie a la pimienta rosa
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4,25 €
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Steak tartar de solomillo al aroma de calvados
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24 €
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Principal
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Arroz meloso de rape con cigalitas, almejas y alcachofas.
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14 €
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Bacalao gratinado con alioli de membrillo
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13,75 €
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Chuletón de buey a la parrilla (500 gr.)
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19 €
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Postre
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Tocinillo de cielo con sorbete de frambuesa
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4,5 €
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Crep con mousse de turrón y chocolate caliente
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5 €
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Tiramisú con guirlache de almendra y helado de leche merengada
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5,5 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
| Monday |
Closed |
| Tuesday |
13:00 - 16:00 |
| Wednesday |
13:00 - 16:00 |
| Thursday |
13:00 - 16:00 |
21:00 - 23:30 |
| Friday |
13:00 - 16:00 |
21:00 - 23:30 |
| Saturday |
13:00 - 16:00 |
21:00 - 23:30 |
| Sunday |
13:00 - 16:00 |
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