Présentation
GRANDE FAMILLE – Avec plusieurs adresses en France et au Luxembourg, la réputation de L’Amarine n’est plus à faire. Ici, c’est à Mérignac, entre Bordeaux et l’aéroport, que l’on vient profiter de savoir-faire et de l’accueil chaleureux de cette enseigne.
GAGE DE QUALITÉ – L’Amarine s’engage à respecter et à sublimer les produits de la mer, en travaillant avec des produits frais et du fait maison. Les produits sont cuisinés sur place et son issus principalement des criées de la région.
ON SE RÉGALE … - Avec la pêche du jour et les généreux plateaux de fruits de mer ! Sans oublier les desserts maisons tels que les cannelés. Un vrai délice !
Offres & événements
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Menu
Entrée
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La Croustade de Noix de Saint-Jacques, sauce aux cèpes.
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8,9 €
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Les Moules d'espagne farcies au beurre d'escargot.
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7 €
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Les poissons fumés au bois de hêtre. Au choix : saumon, cabillaud, thon ou le trio.
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7,9 €
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Plat
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Le steak de thon façon "tigre qui pleure".
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17,9 €
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La Parriade de la mer: un assortiment de poissons frais, gambas et moules.
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19,9 €
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Les Noix de St Jacques, sauce aux cèpes.
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24,9 €
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Dessert
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L'écrasé de poires aux fruits secs marinés aux épices.
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6,9 €
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La brioche perdue au caramel beurre salé.
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7,1 €
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Les canelés bordelais fait maison façon profiteroles.
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8,9 €
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Les horaires
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| Mercredi |
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