Presentation
IN CENTRO - Nei pressi di Porta Venezia a Milano sorge il ristorante Anchor. Un ambiente elegante e raffinato, ma allo stesso tempo non mancano mai accoglienza, cortesia e cordialità da parte dei proprietari. L’atmosfera che regna all’interno della struttura è sempre tranquilla e rilassata.
CUCINA A VAPORE - Il menù del locale propone un’ampia scelta di portate della cucina cinese, con particolare specializzazione per la cottura a vapore, ovvero una tecnica di cucina con cui si evita il contatto tra l'acqua e il cibo da cuocere. Questo sistema permette di evitare l'utilizzo di sostanze grasse e consente agli alimenti di mantenere le proprie proprietà organolettiche.
CANTINA - La carta dei vini dispone di una vasta selezione di etichette pregiate, ideali per accompagnare tutti i piatti ordinati.
Offers and events
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Menu
AntipastI
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Rapa cinese in carpine
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4 €
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Granchio cinese
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8 €
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Insalata di pollo
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6 €
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Portate Principali
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Gallina
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6 €
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Riso di Anchor
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6 €
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Pollo a vapore
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8 €
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Dessert
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Blueberry taro
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6 €
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Pera nashi zuccherata
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5 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
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