Présentation
CENTRE VILLE – Bien situé dans le centre le Bordeaux, à quelques rues des berges de la Garonne, le restaurant Beija Flor vous entraîne dans la chaleur toute particulière du Brésil. Ambiance tamisée, cuisine généreuse, saveurs nouvelles... Les soirs de spectacle les rythmes endiablés des danses brésiliennes réchauffent les cœurs et les tables.
BRAZIL – Beignets, accras de morue, salade brésilienne, feijoada (plat national brésilien à base de haricots noirs) ou churrasco (le barbecue géant –bœuf, volaille, saucisse, porc- pour appétits solides), la carte vous réserve bien des surprises et des découvertes culinaires.
SPECTACLE – Suivez la programmation et profitez de l’ambiance 100% Brazil les soirs de spectacles.
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Menu
Entrée
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L’assiette panachée Bolinhos : 4 pièces morue / 4 pièces viandes / 4 pièces fromages / 4 pièces Kibe
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15 €
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Coxinha de Galinha (poulet) beignets en forme de «petites cuisses» fourrés au poulet
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8 €
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Salade du Beija Flor salpiçao, la « Piémontaise » Brésilienne
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8 €
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Plat
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Churrasco : le barbecue brésilien avec brochettes géantes (picañha)
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23 €
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Feijoada : Le plat national du Brésil. Haricots noirs, viandes de porc, bœuf, saucisse fumée, lardons, cuits ensemble et servis avec du riz blanc parfumé. Accompagnement et sauces à part : farofa, quartiers d’oranges, vinaigrette pimentée.
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15 €
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Moqueca de Peixe (poisson selon arrivage), plats de la région de Bahia, préparé avec du lait de coco, huile de palme, olives, coriandre, jus de citron, poivron, tomates, oignons, piment en suspicion.
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15 €
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Dessert
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Mousse maracuja
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5 €
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Manjar de coco
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5 €
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Glace à l'Acaï
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7 €
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Les horaires
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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