Bilbao Berria L'Illa Diagonal

Bilbao Berria L'Illa Diagonal

Spanish

Avinguda Diagonal 557 08029 Barcelona
934 19 47 51

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Presentation

La buena presencia del restaurante Bilbao Berria se extiende también hasta uno de los centros comerciales más exclusivos de Barcelona, L’Illa Diagonal. Una inmejorable oportunidad de saborear la cocina vasca a través de pintxos y raciones que saben a gloria.
La carta es amplia y variada. Incluso con los vinos, que hacen tanto de decoración del salón como maridar tu experiencia. El Pulpo con cremoso de patatas, el Bacalao a la plancha con confitado de ceps, espárragos y ajos tiernos y el Entrecot de black angus son sabores que nunca pensarías encontrar en un centro comercial. Acaba con el Mil hojas de pasta filo caramelizado y crema de canela. Una maravilla.
Si lo prefieres, puedes probar los pintxos fríos y calientes en la misma barra. El Calamar a la plancha sobre lecho de cebolla confitada y pan de su tinta y el Bacalao a la plancha con compota de berenjenas te acompañarán. Repetirás.

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Menu

Aperitivos

 

Patatas chips Bonilla

2,5 €

Olivas Gordal con aliño de comino y naranja

2,75 €

Pintxos Bilbao Berria (unidad)

1,6 €

Croquetas de jamón, jamón

1,6 €

Tapas

 

Anchoas Extra 00 del Cantábrico (unidad)

2,25 €

Ensaladilla rusa con huevos fritos de codorniz y refrito de ajo

3,95 €

Ración de jamón ibérico 100% bellota cortado a cuchillo

19,75 €

Nachos con queso fundido, aguacate y pico de gallo

7,25 €

Almendras marcona hechas en casa

3,5 €

Patatas bravas como unas Ruffles con su bravura

3,35 €

Croquetas de jamón, jamón

6,4 €

Chips de berenjena fritas con miel y lima

4,5 €

Pimientos fritos de Padrón con sal flor

6,25 €

Pintxo de tortilla de patata como en el Norte

3,95 €

Brocheta de calamar y langostino con salsa gremolata

3,65 €

Brocheta de brie crujiente con almendra y frambuesa

3,65 €

1/2 ración de jamón ibérico 100% bellota cortado a cuchillo

12,5 €

Cecina de Astorga cortada a cuchillo con AOVE

14 €

Pulpo laqueado, chalotas confitadas y patata trufada

12,75 €

Verduras de temporada ahumadas con salsa romesco

8,5 €

Taco de atún en escabeche casero de cítricos

7,5 €

Tacos de filete de ternera con salsa de mostaza antigua y pimientos

12,75 €

Huevos rotos con.. Jamón ibérico, foie de pato y trufa, chistorra y sidra o langostinos y ajos tiernos

7,5 €

Tagliatelle alla puttanesca con gambas crujientes Rebouchon

7,75 €

Ensaladas

 

Ensalada Shake- it Niçoise

7,15 €

Ensalada Shake- it Caprese

7,15 €

Ensalada Shake- it Greek

7,15 €

Ensalada de foie caramelizado, brocheta de langostinos y frutos del bosque

13,25 €

MiniBurguers

 

MiniBurguer de pollo, salsa curry-miel y chutney especiado

3,65 €

MiniBurguer de ternera, salsa remoulade, cheddar y huevo

3,65 €

MiniBurguer de atún, salsa wasabi-yuzu, cebolla crujiente

3,65 €

MiniBurguer de salmón, salsa de aguacate y limón, pipirrana

3,65 €

Platos principales

 

Atún con crosta de aceitunas negras y chutney de mango

9,85 €

Bacalao a la plancha confitado con setas, espárragos y ajos tiernos

14,5 €

Fingers de pollo crujiente con almendras, cilantro y salsa Thai Sriracha

8,5 €

Secreto ibérico con salsa bilbaína y queso fundido

12,5 €

Solomillo de ternera con salsa de setas y cremoso de patata

22,95 €

Entrecot como una tagliatta, rúcula, parmesano y tomate confitado

14,95 €

Menú infantil

 

Pasta fresca con salsa napolitana y parmesano, pallarda de ternera rebozada con patatas fritas caseras, postre, agua o zumo

6,85 €

El toque dulce

 

Nuestro coulant de chocolate con helado de vainilla crujiente

5,75 €

Tartas artesanas 100% naturales

5,75 €

Pastel tibio queso con helado de frambuesa

4,95 €

Piña catalana con crema quemada

4,95 €

Frutas del bosque con granizado mandarina y gelat de naranja

4,95 €

Helados de: té verde, rocher, gerds y vainilla y crocante

4,95 €

Postre hermético: Oreo Experience

4,95 €

Opening hours

Monday 07:30 - 23:30
Tuesday 07:30 - 23:30
Wednesday 07:30 - 23:30
Thursday 07:30 - 23:30
Friday 07:30 - 23:30
Saturday 07:30 - 00:00
Sunday Closed

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