Borsalino

Presentation

El restaurante Borsalino rompe con los tópicos de la gastronomía italiana para presentar mediante su cocina de autor, platos elaborados con toques mediterráneos y presentaciones impecables de la mano de su chef y los mejores productos seleccionados para ofrecer la máxima calidad. Todo esto en una de las mejores zonas de Barcelona, cerca de la Plaça Molina.
Entre sus entrantes podemos encontrar la refrescante “Burrata con tomate mini y aceite de albahaca”, la espectacular “Terrina de Ternera, Pistachos y Foie con Brotes Frescos” o el clásico “Vitello Tonnato”. También encontramos pastas artesanales de todo tipo, como el “Linguine aglio e olio con Carpaccio de Gambas” .Los amantes del arroz también podrán disfrutar con platos como el “Arroz Meloso de Langostinos y Azafrán”. Este establecimiento también prepara carnes y pescados, no podemos irnos sin probar su magnífico “Pescado de Costa al Martini Bianco”.
Y para broche final mencionar sus postres caseros, ¡una delicia!, y ejemplo de ello es la “Tarta de Ricotta y Pera”.
Su local, moderno y vanguardista, es el escenario perfecto para pasar una velada excelente. Cuenta con diferentes zonas en un mismo espacio, con espejos, paredes floreadas que contrastan entre blancos y negros y cómodos sillones. ¡Saborea uno de los mejores italianos de la ciudad.

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