Presentation
El restaurante Casa Guillermo es una arrocería que se emplaza en la valenciana localidad de Benidorm. La chef Isabel Fuster Muñoz y su Hijo El joven chef Guillermo de Felipe Fuster son los responsables de los aires mediterráneos de su cocina y, principalmente, de la majestuosidad con la que elabora sus Arroces y la gran variedad de Platos con Materia Prima de Primera Calidad.
Pero antes de llegar a los principales, el restaurante Casa Guillermo cuenta con una gran variedad de entrantes basados en productos frescos, de calidad y proximidad. El Arroz caldoso de cigalitas y calamar sabe a gloria; no menos es el de pulpo, y qué más se puede decir sobre el de gambas y sepia. Las carnes son otra virtud: el Entrecot trinchado a la plancha aspira a estar en el olimpo de los platos de la casa.
El durante se beneficia de una bodega más que notable. Al final, el restaurante Casa Guillermo te agasaja con su Tarta de queso y el detalle de un digestivo. Por cierto, su terraza cubierta es miel incluso para los privilegiados. ¿Necesitas más motivos?
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TheFork
Menu
Entrante
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Chopitos frescos a la andaluza
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15,9 €
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Sepionet a la plancha de la bahía
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15,9 €
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Pulpo a la brasa
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15,9 €
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Plato
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Magret de pato con salsa de frutos rojos
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20,5 €
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Arroz del señoret
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15,9 €
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Lubina a la sal
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21,5 €
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Postre
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Brownie con helado de vainilla
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5,5 €
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Tarta de queso y arándanos
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4,9 €
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Flan de queso
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4,9 €
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Opening hours
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