Présentation
UNE CUISINE GASTRONOMIQUE - Le Château des Loges propose à ses convives les plaisirs d’une table gastronomique où les produits du terroir sont revus et corrigés à la sauce cuisine nouvelle : les foies de volailles déglacés au Xérès, la soupe froide aux olives et tartare de Saint-Jacques, le magret au Calvados aux cèpes, aux pommes et aux fruits rouges... Dans ce restaurant situé à seulement 50 km de Lyon, c’est le Beaujolais et ses richesses qui s’offrent à vous.
HISTOIRE ET TRADITION – Et c’est dans une vieille bâtisse du XVIIIème siècle que s’est installé ce restaurant. Niché au cœur d’un parc arboré, le Château des Loges a été entièrement rénové par la coopérative viticole du village avant d’être racheté pour devenir un restaurant de prestige.
UNE ÉTAPE INCONTOURNABLE – Pour se reposer loin de la ville et au cœur d’une campagne verdoyante et généreuse, rien de tel que les 10 chambres de cet hôtel 3 étoiles des portes du Beaujolais. Venez vous ressourcer.
Offres & événements
Booking on
TheFork
Menu
Entrée
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Asperges nouvelles & oeuf mollet, sauce Bocconi
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14 €
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Foie gras de canard maison au vin de Sainte Croix du Mont, toast brioché
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19 €
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Douzaine d’escargots de Bourgogne en coquille, belle grosseur
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11,5 €
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Plat
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Grenouilles sautées au beurre persillé
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26 €
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Demi-homard en blanquette et salade d’herbes
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26 €
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Faux filet de Charolais grillé beurre maître d'hôtel
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19 €
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Dessert
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Fondant chocolat
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9 €
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Vacherin Yhuzu, pâte de cacao Valrhôna
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9 €
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Tatin de poire au poivre de sichuan
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9 €
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Les horaires
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