Chez Géraud

Chez Géraud

French vegetarian

31 Rue Vital 75116 PARIS
01 45 20 33 00

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Présentation

CHIC – Des allures de café chic, un cadre épuré et une décoration soignée font le charme du lieu. Chez Géraud, une adresse dont la devanture colorée est aujourd’hui mythique dans le 16ème arrondissement de Paris, vous ouvre ses portes.
ÉLABORÉE – Aux fourneaux, un jeune Chef qui a fait ses classes chez Ducasse et rend hommage à la gastronomie et à la cuisine vraie : de bons produits, des techniques maîtrisées, des associations justes. Une cuisine qui cultive la tradition sans oublier d’y ajouter l’indispensable touche de modernité.
DESSERTS – Ils rappellent les douceurs de l’enfance ! Alors, pas question de se priver : Paris-Brest, riz au lait et baba au rhum vous tendent les bras !

Offres & événements

Booking on TheFork

Menu

Entrée

 

Terrine de Gibiers au foie gras, jus acidulé, Compotée d’oignons rouges

11 €

Gnocchis de pâte à choux à la Parisienne, Escargots de Bourgogne en beurre persillé

12 €

Tartare de Gambas, Crème de brocolis rafraîchie, radis croquants, Caviar Avruga

15 €

Plat

 

Saint-Jacques et lamelles de foie gras poêlées, Fondue de poireaux, crème de potiron, beurre noisette

29 €

Souris d’agneau confite, Fricassée d’artichauts et pommes de terre de Noirmoutier

26 €

Ris de veau croustillant, Sucrines au lard et pommes Maxim’s

33 €

Dessert

 

Soufflé au chocolat, glace vanille

12 €

Baba au Rhum

9 €

Paris Brest

11 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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