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En el centro de Madrid, el restaurante El Chiringuito de El Señor Martín se distingue por su amor al mar. Pescaderos de origen que ahora trasladan directamente a la mesa materias de primera calidad procedentes de las lonjas nacionales.
La carta del restaurante El Chiringuito de El Señor Martín cuenta con excelencias como las Ostras gillardeau y el Pulpo a la plancha, patatas mini de guarnición y lágrimas de mayonesa de pimiento de piquillo, para empezar. La Merluza de pincho a la plancha con patata en salsa verde, el Rodaballo salvaje a la plancha y las diferentes frituras, servidas en cartuchitos de papel conforman, junto con las sugerencias del día, las grandes especialidades de su cocina.
Para acabar, el restaurante El Chiringuito de El Señor Martín te seduce con su repertorio de tartas caseras y helados artesanales. Un bocado de frescura inigualable para tu paladar. ¿Te lo vas a perder?
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Menu
Carta Abril 2017
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Ensaladilla rusa
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9,95 €
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Bocata de calamares
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7,95 €
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Mejillones de roca en ligero escabeche casero
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6,95 €
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Ostra Gillardeau Nº 2
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5,5 €
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Croquetas de marinero
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2 €
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Salpicón de marisco
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13,5 €
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Boquerones en vinagre
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9,65 €
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Morrillo de atún rojo
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14,25 €
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Anchoas de Santoña sobre pan tostado de cristal
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8,45 €
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Tortilla "mal hecha" de camarones de estero
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11,5 €
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Tartar de atún rojo de almadraba
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21 €
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Pulpo a Feira Versión 2.0
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15,5 €
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Fritura de Pescado variado al estilo "andalú"
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15 €
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Langostinos de Sanlúcar de Barrameda
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21 €
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Ensaladas de pimientos del piquillo
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13,75 €
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Calamar de potera a la plancha (unidad)
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20 €
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Fish & Chips de merluza de pincho
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14 €
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Sepionetas a la plancha sobre su tinta
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14,5 €
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Tarantelo de Atún Rojo sobre Ajo Blanco y Yuzu
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19,85 €
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Raviolis caseros rellenos de langosta
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15 €
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Almejas con verdinas
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18 €
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Rodaballo salvaje con pisto manchego
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22,5 €
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Rape salvaje con bullabesa templada al momento
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18 €
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Chipirones encebollados en su tinta
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15,5 €
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Risotto de zamburiñas con espárragos trigueros
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16 €
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Carabinero en Tres texturas sobre arroz marinero
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22,5 €
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Solomillo de ternera o añojo con parmentier de patata
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23,5 €
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El dulce remate
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Café e Infusiones
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2,5 €
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La Mejor Tarta de queso del barrio
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5,5 €
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La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo
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5,5 €
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Pao de Lo, la mejor del Universo
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5,5 €
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Opening hours
| Monday |
13:00 - 23:00 |
| Tuesday |
13:00 - 23:00 |
| Wednesday |
13:00 - 23:00 |
| Thursday |
13:00 - 23:00 |
| Friday |
13:00 - 23:00 |
| Saturday |
13:00 - 23:00 |
| Sunday |
13:00 - 23:00 |
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